24/08/2026
Déjeuner
- Salade verte tomme de Savoie et noix
- Boudin noir poêlé
- Purée de pommes de terre
- Poêlée de pommes (fruit)
- Salade de fruits frais à la menthe
Dîner
- Potage de légumes
- Moussaka de bœuf
- Halwa ; gâteau de semoule amande et miel
25/08/2026
Déjeuner
- Ceviche de Colin
- Sauté de lapin sauce forestière
- Boulgour
- Champignons persillés
- Coupe de banane et mangue
Dîner
- Potage de carotte servi chaud ou froid
- Crumble de légumes (poireau, carotte, céleri) au bleu
- Julienne de légumes (céleri, courgette)
- Compote pomme rhubarbe
26/08/2026
Déjeuner
- Duo pastèque melon
- Colombo de porc (coriandre, gingembre)
- Riz créole
- Carottes aux oignons
- Tarte au citron meringuée
Dîner
- Potage de légumes
- Salade de pâtes au poulet et pesto
- Fruits frais
27/08/2026
Déjeuner
- Salade verte olive crouton
- Rognons de bœuf sauce madère
- Frites
- Coupe liégeoise glacée chocolat café
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Chou fleur œuf dur à la Polonaise (béchamel)
- Pêche au sirop vanillé
28/08/2026
Déjeuner
- Assiette de charcuterie de pays
- Filet de loup à la crème safranée
- Patate douce rôtie
- Brocoli à l'étuvée
- Coupe de fruits rouges
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche jambon fromage
- Salade feuille de chêne
- Crème dessert praliné
29/08/2026
Déjeuner
- Mousse de coeur de palmier
- Aiguillettes de poulet sauce curry
- Pâtes torti
- Gratin de courgettes
- Flan antillais (vanille et rhum)
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Petits pois aux lardons
- Fruits frais
30/08/2026
Déjeuner
- Carottes râpées et mimolette
- Axoa de veau
- Flageolets
- Tomates provençales
- Brownie et crème anglaise
Dîner
- Potage de légumes
- Cake au fromage de chèvre et huile au basilic
- Salade feuille de chêne
- Spécialité pomme cassis