Semaine du 03 AU 09 Août 2026

03/08/2026

Déjeuner

  • Pâté de campagne
  • Émincé de bœuf à la mexicaine (poivron rouge, épices)
  • Compotée d'aubergine à la tomate
  • Blé
  • Nectarine

Dîner

  • Velouté de céleri
  • Salade de haricots verts tomates aux lardons et emmental
  • Compote pomme passion

04/08/2026

Déjeuner

  • Betteraves vinaigrette au basilic
  • Sauté de porc et son jus
  • Purée de patate douce et pomme de terre
  • Courgette rôtie à l'huile d'olive
  • Coupe de mangue

Dîner

  • Potage de légumes
  • Hachis parmentier (pdt, boeuf égréhé)
  • Fruits frais

05/08/2026

Déjeuner

  • Pastèque
  • Escalope de dinde sauce curry
  • Semoule
  • Carottes braisées
  • Mousse au chocolat

Dîner

  • Potage de légumes verts
  • Salade de pomme de terre oeuf dur échalote
  • Compote de pomme

06/08/2026

Déjeuner

  • Salade de tomates aux cœurs de palmiers
  • Rôti de bœuf
  • Frites
  • Smoothie banane mangue

Dîner

  • Potage de légumes
  • Feuilleté au chèvre miel et compotée d'oignons rouges
  • Salade feuille de chêne
  • Crème caramel

07/08/2026

Déjeuner

  • Concombres vinaigrette à la menthe
  • Filet de dorade sauce citron
  • Riz pilaf
  • Haricots plats
  • Mousse de fromage blanc à la crème de marron

Dîner

  • Potage de légumes
  • Cornet de jambon macedoine à la russe
  • Fruits frais

08/08/2026

Déjeuner

  • Asperges vertes vinaigrette
  • Paupiette de veau au jus
  • Lentilles
  • Tomate rôtie au four
  • Coupe de melon aux fruits rouges

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche aux légumes
  • Salade feuille de chêne
  • Pêche au sirop

09/08/2026

Déjeuner

  • Salade exotique, avocat, ananas et crevettes
  • Sauté de lapin aux oignons
  • Navets braisés
  • Pommes de terre sautées
  • Paris Brest

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Filet de merlu à la julienne de légumes
  • Mousse au citron