Semaine du 27 Juillet AU 02 Août 2026

27/07/2026

Déjeuner

  • Chou rouge aux pommes
  • Paleron braisé sauce échalote
  • Pâtes torti
  • Haricots verts aux oignons caramélisés
  • Nectarine

Dîner

  • Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
  • Salade de riz thon oeuf maïs tomate viniagrette
  • Crème caramel

28/07/2026

Déjeuner

  • Rillettes du Mans
  • Émincé de poulet sauce au curry
  • Pomme de terre aux poivrons
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de carotte
  • Croque monsieur
  • Salade feuille de chêne
  • Compote pomme pruneau

29/07/2026

Déjeuner

  • Céleri rémoulade (mayonnaise moutardée)
  • Rôti de porc à l'ail et aux herbes de Provence
  • Polenta crémeuse
  • Blettes à la provençale (tomate, olive)
  • Abricots

Dîner

  • Potage de légumes
  • Salade de pâtes à la dinde aubergines et olives
  • Fruits frais

30/07/2026

Déjeuner

  • Salade verte à l'italienne
  • Andouillette rôtie sauce moutarde
  • Frites
  • Coupe glace café

Dîner

  • Potage parisien (pdt, poireau)
  • Salade de lentilles au cervelas
  • Banane

31/07/2026

Déjeuner

  • Rosette cornichons
  • Aile de raie à la grenobloise
  • Boulgour aux légumes (céleri, poireau)
  • Ananas frais chantilly

Dîner

  • Potage de légumes
  • Salade de hareng et pomme de terre à l'huile
  • Salade feuille de chêne
  • Flan à la vanille

01/08/2026

Déjeuner

  • Macédoine de légumes vinaigrette
  • Rôti de bœuf froid
  • Riz pilaf
  • Brocolis sautés à l'ail
  • Ile flottante au caramel

Dîner

  • Potage de légumes
  • Émincé de porc aux haricots beurre
  • Fruits frais

02/08/2026

Déjeuner

  • Tartare de radis vinaigrette à la ciboulette
  • Sauté de veau au thym
  • Flageolets aux petits oignons
  • Carottes Vichy
  • Millefeuille

Dîner

  • Potage de légumes
  • Pizza 4 saisons (artichaut, poivron, champignon, oignon) et gorgonzola
  • Salade feuille de chêne
  • Poire au sirop