Semaine du 11 AU 17 Mai 2026

11/05/2026

Déjeuner

  • Terrine de légumes, mayonnaise
  • Émincé de bœuf sauce poivre vert
  • Riz basmati
  • Fondue d'Epinards
  • coupe mangue litchis

Dîner

  • Potage de légumes
  • Poêlée de pommes de terre au poulet
  • Cocktail de fruits au sirop

12/05/2026

Déjeuner

  • Verrine tomate, pesto, fromage et jambon cru
  • Magret de canard au vinaigre de framboise
  • Haricots blancs
  • Carottes aux oignons
  • Tiramisu citron fraise

Dîner

  • Potage de légumes
  • Pâtes sauce forestière (champignon, crème) et bœuf
  • Smoothie banane ananas

13/05/2026

Déjeuner

  • Salade verte et dés d'emmental
  • Couscous merguez poulet
  • Flan à la noisette

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tortilla pomme de terre échalote
  • Salade feuille de chêne
  • Compote façon pomme d'amour (caramel)

14/05/2026

Déjeuner

  • Brocolis sauce au fromage blanc
  • Boulettes de bœuf au coulis de tomate
  • Frites
  • Kiwi

Dîner

  • Velouté de cresson
  • Cake olives feta basilic
  • Salade iceberg
  • Entremets vanille

15/05/2026

Déjeuner

  • Pomelos à la cassonade
  • Calamars à l'armoricaine (bisque de homard)
  • Riz pilaf
  • Ratatouille
  • Mousse à la poire

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Gratin de céleri au jambon et cheddar
  • Orange

16/05/2026

Déjeuner

  • Fonds d'artichauts vinaigrette
  • Rôti de veau au romarin
  • Pâtes farfalle
  • Champignons persillés
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche à la mimolette
  • Salade laitue vinaigrette
  • Spécialité pomme framboise

17/05/2026

Déjeuner

  • Caviar d'aubergine et toast
  • Cuisse de pintade au thym
  • Pommes de terre boulangères
  • Petits pois carottes
  • Paris Brest (chou, crème pralinée)

Dîner

  • Potage de légumes
  • Lasagnes au poisson et aux petits légumes
  • Crème au café