Semaine du 09 AU 15 Février 2026

09/02/2026

Déjeuner

  • Pâté croûte
  • Rôti de porc à l'ail et aux herbes de Provence
  • Gratin de potiron et pommes de terre
  • Clémentines

Dîner

  • Potage de légumes
  • Poêlée de légumes (céleri, courgette) au bœuf
  • Liégeois au café

10/02/2026

Déjeuner

  • Salade verte mimosa (œufs durs)
  • Escalope de dinde rôtie au vin
  • Pâtes Macaroni
  • Epinards branche bechamel
  • Coupe d'agrumes (pomelos, orange)

Dîner

  • Potage de légumes
  • Feuilleté au chèvre
  • Salade feuille de chêne
  • Spécialité pomme framboise

11/02/2026

Déjeuner

  • Salade verte féta et vinaigrette au vinaigre balsamique
  • Saucisse fumée aux oignons et herbes de Provence
  • Lentilles
  • Carottes aux oignons
  • Marbré au caramel

Dîner

  • Potage de légumes
  • Risotto au poulet
  • Corbeille de fruits

12/02/2026

Déjeuner

  • Fenouil aux noix vinaigrette olive citron
  • Rognons de bœuf sauce moutarde
  • Frites
  • Salade de fruits frais à la cannelle

Dîner

  • Potage de légumes
  • Chou-fleur à la polonaise
  • Poêlée de pomme à la vanille

13/02/2026

Déjeuner

  • Salade de museau de porc à l'oignon rouge
  • Paupiette de saumon sauce à l'aneth
  • Pâtes farfalle
  • Embeurrée de poireaux
  • Brunoise d'ananas et mangue

Dîner

  • Potage de légumes
  • Pizza reine (jambon, champignon)
  • Salade laitue vinaigrette
  • Crème dessert au citron

14/02/2026

Déjeuner

  • Betteraves vinaigrette à l'huile de noisette
  • Aiguillettes de poulet à la crème d'ail
  • Pommes de terre fondantes
  • Haricots verts aux oignons caramélisés
  • Flan à la noisette

Dîner

  • Potage de légumes
  • Endives au jambon
  • Banane

15/02/2026

Déjeuner

  • Terrine de légumes, vinaigrette
  • Rôti de veau au romarin
  • Riz pilaf
  • Carottes braisées
  • Gâteau basque (sablé, crème d'amande)

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche à la courge
  • Salade feuille de chêne
  • Compote pomme passion