Semaine du 24 AU 30 Novembre 2025

24/11/2025

Déjeuner

  • Salade de museau de porc à l'oignon rouge
  • Rôti de bœuf à l'ail doux
  • Pâtes Penne à l'huile d'olive
  • Brocolis sautés à l'ail
  • Salade de fruits frais du moment

Dîner

  • Potage de légumes
  • Risotto à la dinde
  • Oreillon d'abricot sur lit de crème pâtissière

25/11/2025

Déjeuner

  • Haricots beurre en salade, vinaigrette à l'échalote
  • Jambonneau braisé et son jus de viande
  • Purée de pommes de terre
  • Carottes aux oignons
  • Crème renversée au caramel

Dîner

  • Potage de légumes
  • Pôelée de boeuf aux petits pois
  • Coupe de prunes jaune et rouge

26/11/2025

Déjeuner

  • Salade verte olive crouton
  • Cuisse de poulet Basquaise (poivron)
  • Semoule
  • Poêlée de poivrons
  • Gâteau basque

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche à la mimolette
  • Salade iceberg
  • Banane rôtie au four

27/11/2025

Déjeuner

  • Feuilleté champignon et pleurote
  • Boulettes de bœuf jus aux 4 épices (cannelle, gingembre)
  • Frites
  • Coupe de pomme et poire

Dîner

  • Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
  • Poêlée de haricots beurre aux lardons
  • Mousse coco

28/11/2025

Déjeuner

  • Carottes râpées vinaigrette
  • Fricassée de fruits de mer, sauce homardine gratinée
  • Riz pilaf safrané
  • Compotée de fenouil aux oignons rouges
  • Flan au citron

Dîner

  • Velouté de butternut
  • Bouchée à la reine au jambon
  • Salade laitue vinaigrette
  • Corbeille de fruits

29/11/2025

Déjeuner

  • Betteraves vinaigrette à l'estragon
  • Escalope de porc et son jus
  • Blé pilaf et concassé de tomates
  • Haricots verts vapeur
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tortilla pomme de terre échalote
  • Compote de pomme au miel

30/11/2025

Déjeuner

  • Salade parisienne (jambon, emmental)
  • Rôti de dinde aux oignons confits
  • Pommes de terre fondantes
  • Poêlée de champignons forestier
  • Moelleux figue et noix

Dîner

  • Potage de légumes
  • Spaghetti sauce lentille tomate
  • Crème dessert à la vanille