17/11/2025
Déjeuner
- Salade mêlée au jambon cru
- Palette de porc à la provençale (tomate, vin blanc, herbes)
- Gnocchi
- Julienne de légumes (carotte, céleri, courgette)
- Crème dessert à la vanille
Dîner
- Potage de légumes
- Truffade : pomme de terre au Cantal AOP
- Corbeille de fruits
18/11/2025
Déjeuner
- Terrine forestière
- Rognons de bœuf sauce moutarde
- Pommes de terre sautées
- Haricots plats
- Salade de fruits frais à la cannelle
Dîner
- Potage Saint Germain : Pois cassés
- Clafoutis courge et emmental
- Salade laitue vinaigrette
- Compote d'abricot
19/11/2025
Déjeuner
- Salade verte et maïs
- Saucisse de Toulouse rôtie
- Lentilles
- Carottes aux oignons
- Gâteau au yaourt à l'abricot
Dîner
- Potage de légumes
- Lasagnes bolognaise (bœuf, tomate)
- Mousse caramel
20/11/2025
Déjeuner
- Tarte fine pomme brie
- Haut de cuisse de poulet aux olives
- Frites
- Orange
Dîner
- Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
- Gratin de blettes au jambon
- Salade de fruits frais
21/11/2025
Déjeuner
- Achard de légumes : carotte, chou, haricot vert
- Filet de hoki sauce oseille
- Pâtes coudes rayées
- Flan de brocoli
- Clafoutis pomme vanille
Dîner
- Potage de légumes
- Croque monsieur
- Salade iceberg
- Entremets café
22/11/2025
Déjeuner
- Carottes râpées aux raisins secs
- Chili con citrouille (haricots rouges, bœuf égrené)
- Spécialité de pomme abricot
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Poêlée de légumes (carotte, petit pois, navet) à l'émincé de dinde
- Poire au sirop
23/11/2025
Déjeuner
- Mousseline de betterave à l'huile de noisette
- Foie de veau persillé
- Gratin dauphinois (pommes de terre) façon grand mère
- Haricots verts vapeur
- Gateau au yaourt vanille
Dîner
- Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
- Quiche aux champignons
- Salade feuille de chêne
- Crème persane (tapioca) à la vanille
