03/11/2025
Déjeuner
- Carottes râpées au cumin
- Boulettes d'agneau au curry
- Semoule au jus de viande
- Haricots verts vapeur
- Mousse à la crème de marron
Dîner
- Potage de légumes
- Tarte ricotta épinards
- Compote de pomme à la cannelle
04/11/2025
Déjeuner
- Aspic (gelée) œuf macédoine vinaigrette
- Cuisse de poulet rôtie au thym
- Courge rôtie
- Petits pois
- Salade de fruits frais du moment
Dîner
- Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
- Pâtes aux fruits de mer
- Entremets vanille
05/11/2025
Déjeuner
- Salade d'endives aux pommes
- Bœuf mironton : sauce tomate
- Purée de pomme de terre façon grand mère
- Poddingue de Dunkerque (raisins secs, rhum)
Dîner
- Potage de légumes
- Cake olives et chèvre
- Salade laitue vinaigrette
- Corbeille de fruits
06/11/2025
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette à l'estragon
- Boudin noir poêlé
- Frites
- Poire pochée façon vin chaud
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Hachis parmentier (pomme de terre et bœuf égrené)
- Crème au café
07/11/2025
Déjeuner
- Pois chiches et carottes cuites à la marocaine (cumin, curry)
- Filet de colin sauce crème ciboulette
- Purée de patates douce
- Compote de pomme à la cannelle
Dîner
- Velouté de potiron
- Quiche lorraine (lardons)
- Salade laitue vinaigrette
- Corbeille de fruits
08/11/2025
Déjeuner
- Céleri vinaigrette à la moutarde
- Rôti de porc à l'ail et aux herbes de Provence
- Semoule
- Crème dessert au caramel
Dîner
- Potage de légumes
- Gratin de coquillette au jambon
- Mirabelles au sirop
09/11/2025
Déjeuner
- Chèvre chaud salade verte
- Blanquette de dinde
- Riz forestier (champignons)
- Baba au rhum
Dîner
- Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
- Clafoutis potiron et emmental
- Salade feuille de chêne
- Corbeille de fruits
