27/10/2025
Déjeuner
- Salade de chou-fleur sauce cocktail
- Rôti de porc jus au romarin
- Boulgour
- Navets à la tomate
- Crème dessert à la fleur d'oranger
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche à l'oignon
- Salade iceberg
- Corbeille de fruits
28/10/2025
Déjeuner
- Saucisson à l'ail fumé
- Rognons de bœuf persillade
- Purée de pommes de terre
- Haricots plats
- Salade de fruits rouges, pomme et banane
Dîner
- Potage de légumes
- Penne sauce noix et ricotta
- Compote pomme rhubarbe
29/10/2025
Déjeuner
- Salade verte et noix
- Choucroute : jambonneau, poitrine fumée, saucisse de Strasbourg
- Tarte aux pommes alsacienne
Dîner
- Potage de légumes verts
- Tortellini de boeuf coulis de tomate basilic fromage râpé
- Entremets praliné
30/10/2025
Déjeuner
- Beignets de calamars à la romaine
- Émincé de poulet sauce au curry
- Frites
- Coupe de pomme et mangue
Dîner
- Potage de pomme de terre à l'ail
- Gratin de carottes au chorizo et oignons rouges
- Brownie
31/10/2025
Déjeuner
- Terrine de légumes, vinaigrette
- Filet de colin à la crème de cerfeuil
- Pâtes Macaroni
- Purée de butternut
- Poire au sirop sur lit de crème pâtissière
Dîner
- Potage de légumes
- Flamiche (tarte) aux poireaux
- Salade laitue vinaigrette
- Corbeille de fruits
01/11/2025
Déjeuner
- Céleri vinaigrette à la moutarde
- Normandin de veau au paprika
- Riz pilaf brunoise de carotte
- Spécialité de pomme traditionnelle façon grand mère
Dîner
- Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
- Poêlée de chou de Bruxelles au poulet
- Crème persane (tapioca) coulis de chocolat
02/11/2025
Déjeuner
- Pâté de campagne
- Sauté de boeuf au concassé de tomate
- Pommes de terre rôties à l'ail au four
- Fondue de poireaux
- Chou au café
Dîner
- Potage Saint Germain : Pois cassés
- Clafoutis de panais et bleu
- Mélange de salades vertes
- Mandarine au sirop
