27/10/2025
Déjeuner
- Fromage de tête (charcuterie)
- Joue de bœuf sauce madère
- Pâtes torti
- Butternut braisé
- Salade d'orange à la fleur d'oranger
Dîner
- Potage de légumes
- Tajine de dinde et ses légumes au citron
- Purée Saint-Germain (pois-cassés)
- Pêche au sirop à la badiane
28/10/2025
Déjeuner
- Salade de chou-fleur au paprika
- Colombo de porc (coriandre, gingembre)
- Riz créole
- Carottes aux oignons
- Ile flottante au caramel
Dîner
- Potage de légumes
- Gnocchis à la bolognaise (bœuf, tomate)
- Corbeille de fruits
29/10/2025
Déjeuner
- Salade verte et fonds d'artichauts
- Poulet au pot et sa garniture
- Croustade pommes et noix
Dîner
- Potage de légumes
- Gratin de pâtes aux œufs
- Spécialité de poire
30/10/2025
Déjeuner
- Macédoine de légumes mayonnaise citronnée
- Sauté de boeuf sauce poivre vert
- Frites
- Banane
Dîner
- Potage de légumes
- Cake brocoli feta
- Salade feuille de chêne
- Crème dessert au caramel
31/10/2025
Déjeuner
- Salade verte mimosa (œufs durs)
- Filet de hoki rôti au citron
- Blé pilaf
- Duo de haricots verts et beurre en persillade
- Mousse au citron
Dîner
- Potage parmentier : pomme de terre, poireau
- Endives au jambon
- Corbeille de fruits
01/11/2025
Déjeuner
- Rillettes de poireaux
- Sauté de canard à l'orange
- Pâtes Tagliatelles
- Courge rôtie
- Fromage blanc au miel
Dîner
- Potage de légumes
- Tarte aux fromages (st nectaire, chèvre, emmental)
- Salade feuille de chêne
- Corbeille de fruits
02/11/2025
Déjeuner
- Salade aux gésiers de volaille confits
- Rôti de veau aux oignons
- Poêlée de pommes de terre à l'ail
- Compotée de chou vert
- Paris Brest : chou et crème pralinée
Dîner
- Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
- Tajine de poisson et ses légumes (carottes, navets et courgettes)
- Liégeois au chocolat
