28/04/2025
Déjeuner
- Céleri vinaigrette à l'estragon
- Gigot d'agneau à l'ail et à la sarriette
- Boulgour pilaf
- Compotée d'aubergine à la tomate
- Mousse café
Dîner
- Potage de légumes
- Risotto au jambon parmesan
- Pruneaux au thé
29/04/2025
Déjeuner
- Œuf mimosa mayonnaise
- Émincé de dinde au jus
- Semoule
- Gratin de blettes
- Salade de fruits frais à la menthe et palet breton
Dîner
- Potage de légumes
- Salade de harengs pomme de terre à l'huile
- Crème dessert chocolat
30/04/2025
Déjeuner
- Salade de betteraves et maïs vinaigrette
- Bœuf bourguignon (champignons, lardons, sauce au vin)
- Riz créole
- Carotte braisée à l'estragon
- Éclair à la vanille
Dîner
- Potage de légumes
- Tarte à la tomate et moutarde à l'ancienne
- Salade iceberg
- Coupe de banane
01/05/2025
Déjeuner
- Salade de tomates vinaigrette
- Saucisse de morteau sauce au vin rouge
- Frites
- Compote pomme mangue
Dîner
- Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
- Croque monsieur
- Salade laitue vinaigrette
- Blanc manger coco
02/05/2025
Déjeuner
- Houmous (purée de pois chiches) et toast
- Filet de saumon sauce oseille
- Poêlée de pommes de terre persillées
- Haricots verts aux oignons caramélisés
- Ananas au sirop
Dîner
- Potage de légumes
- Clafoutis au brocoli et emmental
- Salade feuille de chêne
- Orange
03/05/2025
Déjeuner
- Salade de tomate à la tapenade
- Rôti de porc à la sauge
- Polenta crémeuse
- Julienne de légumes (carotte, céleri, courgette)
- Crème brûlée praline rose
Dîner
- Potage de légumes
- Gratin de raviolis au bœuf
- Pomme au four à la gelée de coing
04/05/2025
Déjeuner
- Salade de cervelas vinaigrette au persil
- Suprême de poulet en croûte d'herbes
- Écrasé de pommes de terre
- Navets à la tomate
- Le baba tiède imbibé, chantilly
Dîner
- Crème Esaü (velouté de lentilles)
- Omelette basquaise
- Lassi framboise
