21/04/2025
Déjeuner
- Cœurs de palmiers sauce ravigote (mayonnaise, câpre, herbe)
- Sauté de porc sauce Bourguignonne
- Semoule au jus de viande
- Flan de brocoli
- Mousse au citron
Dîner
- Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
- Gâteau d'œuf ratatouille
- Coupe de fraises basilic
22/04/2025
Déjeuner
- Saucisson à l'ail
- Rôti de bœuf beurre maître d'hôtel (citron, persil)
- Pâtes penne
- Brunoise de légumes
- Smoothie banane mangue
Dîner
- Potage de légumes
- Tourte aux champignons
- Salade laitue vinaigrette
- Compote de pêche
23/04/2025
Déjeuner
- Salade verte féta et vinaigrette huile de noix
- Choucroute (jambonneau, poitrine fumée, saucisse)
- Fromage blanc de campagne miel
Dîner
- Potage de légumes
- Ravioli au boeuf au pesto
- Pomme au four
24/04/2025
Déjeuner
- Salade de tomate au basilic
- Cuisse de poulet Basquaise (poivron)
- Frites
- Coupe Kiwi et chantilly
Dîner
- Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
- Croque-monsieur au cheddar
- Salade feuille de chêne
- Orange
25/04/2025
Déjeuner
- Salade de betteraves et maïs vinaigrette
- Filet de dorade sauce citron
- Riz basmati
- Embeurrée de poireaux
- Crumble pomme et rhubarbe
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche provençale : tomates, olives et basilic
- Salade feuille de chêne
- Salade de fruits frais
26/04/2025
Déjeuner
- Tartare de radis vinaigrette à la ciboulette
- Rôti de veau jus au 4 épices (cannelle, muscade)
- Pâtes farfalle
- Courgette rôtie aux épices
- Abricot au sirop, crème anglaise et amandes
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Crêpe au fromage
- Salade iceberg
- Crème dessert praliné
27/04/2025
Déjeuner
- Filet de maquereau au vin blanc
- Émincé de bœuf aux oignons
- Poêlée de fèves, artichauts et pommes de terre
- Gâteau basque
Dîner
- Potage de petits pois
- Flan de chou fleur au Comté
- Salade feuille de chêne
- Ananas frais rôti à la cassonade
