07/04/2025
Déjeuner
- Salade croquante au chou rouge fenouil et concombre vinaigrette
- Saucisse fumée aux oignons et herbes de Provence
- Pâtes torti
- Cordiale de légumes (carotte, haricot vert, courgette)
- Pomme au four
Dîner
- Potage Saint Germain : Pois cassés
- Poêlée de pommes de terre au jambon
- Liégeois à la vanille (crème chantilly)
08/04/2025
Déjeuner
- Anchoiade et toast
- Boulettes d'agneau au jus
- Semoule aux raisins secs
- Blettes à la tomate
- Salade de fruits frais vanillée
Dîner
- Velouté de champignons
- Quiche Lorraine (lardon) RDF
- Salade iceberg
- Ananas au sirop parfumé à la menthe
09/04/2025
Déjeuner
- Salade verte et croûtons à l'ail
- Rôti de porc jus brun à la bière
- Pâtes spatzle aux oeufs
- Fondue de poireaux
- Tarte aux pommes alsacienne
Dîner
- Potage de légumes
- Parmentier de dinde
- Banane
10/04/2025
Déjeuner
- Salade d'asperge verte et carotte râpée vinaigrette
- Tripes à la mode de Caen (carottes, oignons, vin blanc)
- Frites
- Panna cotta à la pêche
Dîner
- Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
- Œuf dur épinards à la béchamel et croûtons à l'ail
- Litchis au sirop
11/04/2025
Déjeuner
- Mousse de canard
- Filet de colin sauce aïoli (huile d'olive, ail)
- Pommes de terre fondantes
- Haricots verts en persillade
- Coupe d'agrumes (pomelos, orange)
Dîner
- Potage de légumes et croûtons
- Cake olives emmental
- Salade laitue vinaigrette
- Gâteau de semoule, coulis de framboise
12/04/2025
Déjeuner
- Verrine de betterave noix et persil
- Aiguillettes de poulet sauce champignons
- Riz forestier (champignons)
- Entremets citron
Dîner
- Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
- Gratin de chou-fleur lardons emmental
- Kiwi
13/04/2025
Déjeuner
- Concombre bulgare à la menthe
- Rôti de veau sauce crème
- Jardinière de légumes
- Far breton : pruneaux
Dîner
- Potage de légumes
- Bouchée aux fruits de mer
- Salade feuille de chêne
- Oreillon d'abricot sur lit de crème pâtissière
