31/03/2025
Déjeuner
- Céleri rémoulade (mayonnaise moutardée)
- Sauté de porc à l'italienne
- Pâtes torti
- Duo de haricots verts et beurre en persillade
- Flan pâtissier
Dîner
- Potage de légumes
- Crêpe au fromage
- Salade iceberg
- Clémentines
01/04/2025
Déjeuner
- Rillettes de thon et toast
- Rôti de dinde crème d'estragon
- Polenta rôtie
- Brocoli à l'étuvée
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes
- Brandade de poisson (purée de pommes de terre et ail)
- Crème dessert vanille
02/04/2025
Déjeuner
- Cœur de palmier vinaigrette au vinaigre balsamique
- Pot-au-feu : Bœuf (paleron), pomme de terre, carotte
- Chou chantilly
Dîner
- Potage de légumes
- Feuilleté au bleu d'Auvergne
- Salade laitue vinaigrette
- Salade de fruits frais
03/04/2025
Déjeuner
- Salade verte et fenouil vinaigrette
- Jambon braisé sauce Madère
- Frites
- Crumble pomme figue
Dîner
- Crème Esaü (velouté de lentilles)
- Salade de harengs pomme de terre à l'huile
- Liégeois au chocolat
04/04/2025
Déjeuner
- Salade de pommes de terre aux fines herbes
- Filet de hoki sauce bercy
- Riz créole
- Navet nature
- Pomme au four miel spéculoos
Dîner
- Potage de légumes
- Tarte courgette chèvre
- Salade feuille de chêne
- Coupe de kiwi
05/04/2025
Déjeuner
- Salade d'endives aux noix et emmental
- Rôti de porc aux oignons caramélisés
- Purée Saint-Germain (pois-cassés)
- Carottes persillées
- Ile flottante au caramel
Dîner
- Potage de légumes
- Farfalle à la bolognaise
- Compote pomme poire
06/04/2025
Déjeuner
- Andouille cornichon
- Blanquette de dinde
- Gratin dauphinois (pommes de terre)
- Flan d'artichaut
- Tarte fraises et rhubarbe
Dîner
- Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
- Clafoutis à la tomate et au basilic
- Salade feuille de chêne
- Crème prise au café
