03/02/2025
Déjeuner
- Salade verte et noix
- Escalope de dinde sauce curry
- Pommes de terre sautées
- Choux de Bruxelles
- Entremets pistache
Dîner
- Potage à l'oseille
- Spaghetti à la carbonara
- Compote de pomme aux dés de kiwi
04/02/2025
Déjeuner
- Œuf mimosa mayonnaise
- Boulettes d'agneau au jus
- Légumes couscous (carotte, navet, courgette) nature
- Légumes couscous (navet, courgette)
- Corbeille de fruits
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Brandade de poisson
- Authentique crème caramel
05/02/2025
Déjeuner
- Poireaux vinaigrette
- Sauté de veau aux olives
- Riz basmati
- Carottes à l'étuvée
- Moelleux à la crème de marrons
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Cake brocoli feta
- Salade laitue vinaigrette
- Banane
06/02/2025
Déjeuner
- Suprêmes de pomelos et cassonade
- Andouillette grillée sauce moutarde à l'ancienne
- Frites
- Pomme au four à la gelée de coing
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Dès de joue de bœuf braisé au navet
- Liégeois à la vanille (crème chantilly)
07/02/2025
Déjeuner
- Houmous (purée de pois chiches) et toast
- Calamars à l'armoricaine (bisque de homard)
- Gratin de courge
- Navets à la tomate
- Cocktail de fruits au sirop
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Pizza Margherita
- Salade feuille de chêne
- Orange
08/02/2025
Déjeuner
- Salade d'endives aux pommes
- Sauté de porc à la sauge
- Purée de pomme de terre
- Compotée de chou vert
- Panna cotta coulis de poire épicé
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Cannelloni
- Ananas au sirop parfumé à la menthe
09/02/2025
Déjeuner
- Terrine de poisson sauce anchoïade
- Rôti de dinde sauce au porto
- Gratin dauphinois (pommes de terre)
- Haricots plats ciboulette
- Forêt noire
Dîner
- Potage de petits pois servi chaud ou froid
- Flan de carottes aux oignons rouges
- Semoule aux fruits confits