Semaine du 20 AU 26 Janvier 2025

20/01/2025

Déjeuner

  • Saucisson à l'ail
  • Boulettes de bœuf au jus de viande
  • Pâtes torti
  • Panais braisés
  • Orange

Dîner

  • Potage de légumes
  • Poêlée de pommes de terre au poulet
  • Pêche au sirop sur lit de crème pâtissière

21/01/2025

Déjeuner

  • Betteraves vinaigrette au vinaigre balsamique
  • Rôti de porc frotté au sel
  • Boulgour
  • Blettes à la béchamel
  • Tarte aux pommes façon grand mère

Dîner

  • Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
  • Chili con carne : haricots rouges et bœuf égrené
  • Corbeille de fruits

22/01/2025

Déjeuner

  • Salade verte et maïs
  • Poule au pot et sa garniture : pommes de terre, carotte, poireau
  • Crème dessert au citron

Dîner

  • Potage de légumes
  • Cake brocoli feta
  • Salade laitue vinaigrette
  • Pomme au four

23/01/2025

Déjeuner

  • Houmous (purée de pois chiches) et toast
  • Rognons de bœuf persillade
  • Frites
  • Haricots verts vapeur
  • Corbeille de fruits

Dîner

  • Potage parmentier : poireaux et pomme de terre
  • Gratin de chou-fleur au jambon
  • Mousse au chocolat

24/01/2025

Déjeuner

  • Salade verte vinaigrette à l'huile de noisettes
  • Filet de lieu crème de persil
  • Riz pilaf
  • Jardinière de légumes (carotte, petits pois, navet)
  • Crème au café

Dîner

  • Potage de légumes
  • Bouchée à la reine (quenelle de volaille)
  • Coupe de banane

25/01/2025

Déjeuner

  • Haricots beurre en salade, vinaigrette à l'échalote
  • Saucisse de Toulouse rôtie
  • Poêlée lentilles carottes
  • Corbeille de fruits

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tortilla (omelette aux pommes de terre) et oignons
  • Compote de pomme au miel

26/01/2025

Déjeuner

  • Chou blanc vinaigrette
  • Haut de cuisse de poulet rôti sauce moutarde
  • Pommes de terre sautées
  • Courge rôtie
  • Baba au rhum

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tourte aux champignons
  • Salade feuille de chêne
  • Crème dessert à la vanille