13/01/2025
Déjeuner
- Betteraves au vinaigre de framboise
- Sauté de porc et son jus
- Petits pois carottes
- Crème prise à la crème de marron
Dîner
- Potage Picard : poireau, pomme de terre et oignon
- Risotto au parmesan
- Poire
14/01/2025
Déjeuner
- Pâté de campagne
- Rôti de bœuf sauce échalote
- Gratin de potiron et pommes de terre
- Orange
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche saumon fumé
- Salade laitue vinaigrette
- Compote de pomme et spéculoos
15/01/2025
Déjeuner
- Salade d'endives
- Tartiflette (pomme de terre, lardons et fromage)
- Salade iceberg
- Coupe de kiwi
Dîner
- Potage de légumes
- Pâtes à la bolognaise (bœuf, tomate)
- Mousse caramel
16/01/2025
Déjeuner
- Carottes râpées vinaigrette
- Cordon bleu (poulet, jambon)
- Frites
- Entremets café
Dîner
- Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
- Endives au jambon
- Pomme
17/01/2025
Déjeuner
- Achard de légumes (carottes, choux et haricots verts)
- Filet de colin au fumet
- Pâtes penne
- Cake à l'orange
Dîner
- Potage de légumes
- Pizza 4 saisons (artichaut, poivron, champignon, oignon)
- Banane
18/01/2025
Déjeuner
- Chou rouge vinaigrette balsamique
- Sauté de bœuf façon carbonade (pain d'épice, moutarde)
- Purée de pomme de terre façon grand mère
- Haricots verts vapeur
- Spécialité pomme fraise
Dîner
- Bouillon de légumes aux vermicelles (pâtes)
- Poêlée de légumes (carotte, petit pois, navet) à l'émincé de dinde
- Entremets pistache
19/01/2025
Déjeuner
- Terrine de légumes, mayonnaise
- Osso bucco de veau mijoté
- Riz forestier (champignons)
- Chou au chocolat
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Chou fleur œuf dur à la Polonaise (béchamel)
- Pomme au four
