Semaine du 30 Décembre 2024 AU 05 Janvier 2025

30/12/2024

Déjeuner

  • Rillettes de sardines, toast
  • Boulettes d'agneau au jus
  • Semoule
  • Légumes couscous (navet, courgette)
  • Crème dessert à la vanille

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Feuilleté au camembert
  • Salade laitue vinaigrette
  • Spécialité pomme pêche

31/12/2024

Déjeuner

  • Œuf dur mayonnaise
  • Rôti de bœuf aux herbes de provence
  • Riz pilaf
  • Purée de butternut
  • Riz au lait à la vanille

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Penne sauce aux champignons
  • Entremets pistache

01/01/2025

Déjeuner

  • Betteraves vinaigrette
  • Sauté d'agneau au thym et à l'ail
  • Duo de carottes et de pommes de terre à la vapeur
  • Far aux abricots secs

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Tourte aux légumes (céleri, courgette)
  • Salade feuille de chêne
  • Salade de fruits frais

02/01/2025

Déjeuner

  • Salade Batavia vinaigrette au persil
  • Sauté de porc et son jus
  • Frites
  • Banane rôtie en chemise

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Lasagnes bolognaise (bœuf, tomate)
  • Entremets café

03/01/2025

Déjeuner

  • Salade de lentilles à l'échalote
  • Filet de colin rôti au citron
  • Boulgour aux légumes (céleri, poireau)
  • Compote pomme coing

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Quiche lorraine (lardons)
  • Pomme au four

04/01/2025

Déjeuner

  • Carottes râpées au cumin
  • Boudin noir poêlé
  • Écrasé de pommes de terre
  • Poêlée de pommes (fruit)
  • Baba au rhum

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Hachis parmentier (pdt, boeuf égréhé)
  • Spécialité de poires et crème de marron

05/01/2025

Déjeuner

  • Chèvre chaud salade verte
  • Bœuf bourguignon (champignon, lardon, vin)
  • Pâtes Farfalles ciboulette
  • Haricots plats
  • Chou chantilly

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Clafoutis au bleu
  • Salade laitue vinaigrette
  • Coupe ananas