30/12/2024
Déjeuner
- Saucisson à l'ail
- Boulettes d'agneau au jus
- Semoule
- Légumes couscous (navet, courgette)
- Crème dessert à la vanille
Dîner
- Potage de légumes
- Feuilleté au camembert
- Salade laitue vinaigrette
- Spécialité pomme pêche
31/12/2024
Déjeuner
- Aspic (gelée) œuf macédoine vinaigrette
- Haut de cuisse de poulet au jus de viande
- Riz pilaf
- Purée de butternut
- Corbeille de fruits
Dîner
- Potage de légumes
- Pâtes aux fruits de mer
- Entremets pistache
01/01/2025
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette
- Bœuf bourguignon (champignon, lardon, vin)
- Duo de carottes et de pommes de terre à la vapeur
- Far aux abricots secs
Dîner
- Potage de légumes
- Tourte aux légumes (céleri, courgette)
- Salade feuille de chêne
- Corbeille de fruits
02/01/2025
Déjeuner
- Asperges vertes vinaigrette
- Jambonneau braisé et son jus de viande
- Frites
- Banane rôtie en chemise
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Gratin de chou vert au bœuf
- Crème dessert au citron
03/01/2025
Déjeuner
- Salade de lentilles à l'échalote
- Filet de colin rôti au citron
- Boulgour aux légumes (céleri, poireau)
- Compote pomme coing
Dîner
- Potage de légumes
- Rougail de saucisses fumées et riz créole
- Corbeille de fruits
04/01/2025
Déjeuner
- Carottes râpées au cumin
- Palette de porc à la provençale (tomate, vin blanc)
- Riz créole
- Potiron cuit au four
- Crème dessert à la fleur d'oranger
Dîner
- Potage de légumes
- Hachis parmentier (pdt, bœuf égrené)
- Spécialité de poires et crème de marron
05/01/2025
Déjeuner
- Chèvre chaud salade verte
- Émincé de poulet sauce moutarde
- Pâtes Farfalles ciboulette
- Haricots plats
- Galette des rois
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Clafoutis au bleu
- Salade laitue vinaigrette
- Coupe ananas