04/11/2024
Déjeuner
- Poireaux vinaigrette au vinaigre balsamique
- Sauté de porc sauce Bourguignonne
- Riz pilaf
- Carotte braisée à l'estragon
- Crème prise au raisin frais
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Gâteau d'œuf épinards et chèvre
- Orange
05/11/2024
Déjeuner
- Duo de saucisson à l'ail et andouille
- Rôti de bœuf à l'ail doux
- Écrasé de pommes de terre
- Haricots verts en persillade
- Ananas frais chantilly
Dîner
- Potage de légumes
- Croque monsieur
- Salade feuille de chêne
- Compote de pomme au miel
06/11/2024
Déjeuner
- Salade d'endives et avocat
- Petit salé et saucisse fumée aux lentilles
- Mirabelles au sirop
Dîner
- Potage 4 saisons
- Hachis parmentier (pdt, bœuf égrené)
- Fromage blanc à la crème de marrons
07/11/2024
Déjeuner
- Feuilleté au fromage
- Fricassée de foies de volaille au vinaigre de framboise
- Frites
- Salade de fruits frais vanillée
Dîner
- Potage de légumes
- Petits pois aux lardons
- Dés de poire fraîche
08/11/2024
Déjeuner
- Terrine de légumes, vinaigrette
- Blanquette de poisson
- Pâtes torti
- Brocoli à l'étuvée
- Clafoutis banane et pépites de chocolat
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche à la mimolette
- Salade feuille de chêne
- Corbeille de fruits
09/11/2024
Déjeuner
- Carottes râpées vinaigrette
- Normandin de veau marengo
- Polenta crémeuse
- Épinards
- Compote de poire et amandes grillées
Dîner
- Potage de haricots blancs
- Gratin de potiron à la dinde et au cumin
- Crème dessert à la fleur d'oranger
10/11/2024
Déjeuner
- Rillettes de thon au citron vert et toast
- Paleron jus au thym
- Riz forestier (champignons)
- Tarte fine aux pommes
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Clafoutis au bleu
- Salade laitue vinaigrette
- Prune au sirop vanillé