28/10/2024
Déjeuner
- Fromage de tête (charcuterie)
- Rognons de veau sauce madère
- Pâtes penne
- Navets braisés
- Corbeille de fruits
Dîner
- Velouté de céleri
- Poêlée de pommes de terre aux foies de volaille
- Compote de pomme et spéculoos
29/10/2024
Déjeuner
- Salade de chou-fleur au paprika
- Colombo de porc (coriandre, gingembre)
- Riz et légumes (poireau, céleri)
- Crumble pomme griotte
Dîner
- Potage de légumes
- Gnocchis à la bolognaise (bœuf, tomate)
- Banane
30/10/2024
Déjeuner
- Suprêmes de pomelos et cassonade
- Poulet au pot (pdt, carotte, poireau)
- Crème prise au café
Dîner
- Potage de légumes
- Pâtes aux œufs gratinées
- Prunes au sirop
31/10/2024
Déjeuner
- Haricots beurre en salade, vinaigrette à l'échalote
- Sauté de bœuf aux oignons
- Semoule au jus de viande
- Carottes glacées
- Coupe de pomme et mangue
Dîner
- Potage de légumes
- Cake brocoli feta
- Salade feuille de chêne
- Crème dessert à la vanille
01/11/2024
Déjeuner
- Salade verte vinaigrette à l'huile de noix
- Moules marinières
- Frites
- Flan aux myrtilles
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Endives au jambon
- Salade d'orange au miel
02/11/2024
Déjeuner
- Macédoine de légumes au thon
- Émincé de dinde à la mexicaine
- Pâtes Torti tricolores
- #a supp -
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes
- Tarte aux fromages (st nectaire, chèvre, emmental)
- Salade feuille de chêne
- Pomme au four à la cannelle
03/11/2024
Déjeuner
- Salade mêlée champignons, betterave et croutons
- Rôti de veau jus au 4 épices (cannelle, muscade)
- Pommes de terre sautées
- Potiron cuit au four
- Paris Brest (chou, crème pralinée)
Dîner
- Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
- Gratin de colin à la julienne de légumes (carotte, céleri, courgette)
- Crème dessert à la fleur d'oranger