12/08/2024
Déjeuner
- Cœurs de palmiers sauce fromage blanc
- Colombo de porc (coriandre, gingembre)
- Pâtes torti
- Poêlée de poivrons
- Mousse au chocolat
Dîner
- Potage Saint Germain : Pois cassés
- Flan de poireau à l'emmental
- Salade de fruits frais
13/08/2024
Déjeuner
- Cervelas sauce Ravigote (câpres, cornichons)
- Rôti de bœuf au jus de viande
- Pommes de terre au four herbes de Provence
- Aubergine en persillade
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de carotte
- Cake au thon, olives et basilic et coulis de tomate
- Compotée d'abricot
14/08/2024
Déjeuner
- Salade verte et tomate, vinaigrette
- Cassoulet toulousain (haricot blanc, tomate, saucisse)
- Sorbets
Dîner
- Potage de légumes
- Pôelée de boeuf aux petits pois et riz
- Entremets café
15/08/2024
Déjeuner
- Tarte fine aux poivrons
- Aiguillettes de poulet, épices indiennes
- Frites
- Coupe de fruits frais (banane, pêche)
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Gratin de chou-fleur au jambon
- Coupe de pastèque à la menthe
16/08/2024
Déjeuner
- Macédoine de légumes mayonnaise
- Filet de cabillaud au basilic
- Pâtes Penne à l'huile d'olive
- Gratin de blettes
- Clafoutis à la nectarine
Dîner
- Potage de légumes
- Croque monsieur
- Salade feuille de chêne
- Salade de fruits frais
17/08/2024
Déjeuner
- Duo de melon
- Normandin de veau au jus à la sauge
- Haricots blancs
- Tomates provençales
- Glaces
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Émincé de dinde au jus
- Carottes braisées
- Crème liégeoise (crème chantilly) à la vanille
18/08/2024
Déjeuner
- Rillettes de thon au citron vert et toast
- Sauté de boeuf sauce charcutière
- Gratin dauphinois (pommes de terre)
- Courgette rôtie aux épices
- Éclair au café
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Œufs brouillés à la ratatouille
- Ananas au sirop
