22/07/2024
Déjeuner
- Carottes râpées ciboulette
- Boulettes d'agneau à l'orientale façon Kefta
- Semoule au jus de viande
- Courgette rôtie aux épices
- Crème prise à la fleur d'oranger
Dîner
- Velouté d'asperge blanche
- Petits pois aux lardons
- Compotée de pêche
23/07/2024
Déjeuner
- Œuf dur mayonnaise au curry
- Sauté de dinde à la marjolaine
- Riz pilaf
- Compotée de fenouil à la tomate
- Corbeille de fruits
Dîner
- Potage de carotte
- Grande salade de pâtes océane (thon et surimi)
- Crème au café
24/07/2024
Déjeuner
- Quiche aux champignons de Paris
- Assiette Brasserie : terrine campagne, céleri rémoulade, hareng pomme huile, salade parisienne
- Salade de haricots verts vinaigrette balsamique
- Le baba tiède imbibé, chantilly
Dîner
- Potage de légumes
- Tarte aux fromages (st nectaire, chèvre, emmental)
- Coupe de pastèque
25/07/2024
Déjeuner
- Concombre bulgare à la menthe
- Chipolatas et merguez grillées
- Frites
- Sorbets
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Tian de légumes au bœuf
- Flan à la noisette
26/07/2024
Déjeuner
- Taboulé Libanais
- Filet de hoki crème d'estragon
- Petits pois
- Carottes à l'étuvée
- Banane rôtie au sucre roux
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Clafoutis emmental olives et poivrons
- Salade de fruits frais
27/07/2024
Déjeuner
- Melon vert
- Escalope de porc sauce poivre vert
- Pâtes Macaroni
- Épinards
- Crème renversée au caramel
Dîner
- Potage de chou fleur
- Hachis parmentier (pdt, bœuf égrené)
- Compotée d'abricot
28/07/2024
Déjeuner
- Terrine de poisson sauce anchoïade
- Rôti de dinde aux pruneaux
- Pommes de terre sautées
- Ratatouille
- Tarte à la noix de coco
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Omelette aux champignons
- Liégeois au chocolat
