Semaine du 01 AU 07 Juillet 2024

01/07/2024

Déjeuner

  • Salade de tomates vinaigrette
  • Cassoulet toulousain (haricot blanc, tomate, saucisse)
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Courgettes sautées au bœuf haché et parmesan
  • Crème au café

02/07/2024

Déjeuner

  • Terrine de poisson sauce cocktail
  • Rôti de dinde au jus de viande corsé
  • Riz pilaf
  • Aubergines grillées
  • Coupe de nectarine

Dîner

  • Potage de carotte
  • Quiche lorraine (lardons)
  • Salade laitue vinaigrette
  • Poire au sirop

03/07/2024

Déjeuner

  • Concombre vinaigrette
  • Côte de porc jus corsé
  • Pommes de terre fondantes
  • Haricots beurre à l'échalote
  • Tarte fine aux pommes

Dîner

  • Potage de légumes
  • Pâtes au poulet et à la crème
  • Salade de fruits frais

04/07/2024

Déjeuner

  • Céleri râpé au fromage blanc
  • Rognons de bœuf sauce madère
  • Frites
  • Crème liégeoise à la pistache

Dîner

  • Potage parisien (pdt, poireau)
  • Œuf dur épinards à la Florentine
  • Cocktail de fruits au sirop

05/07/2024

Déjeuner

  • Salade de cervelas vinaigrette moutarde à l'ancienne
  • Filet de colin rôti au basilic
  • Purée de petits pois
  • Carottes à l'ail
  • Coupe de pastèque

Dîner

  • Potage de légumes
  • Croque monsieur
  • Crème brûlée

06/07/2024

Déjeuner

  • Betteraves vinaigrette à l'estragon
  • Émincé de poulet sauce moutarde
  • Pommes de terre rôties à l'ail au four
  • Brocoli à l'étuvée
  • Riz au lait à la vanille

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Salade de haricots verts tomates aux lardons et féta
  • Salade de fruits frais

07/07/2024

Déjeuner

  • Melon au porto
  • Sauté de veau à la provençale
  • Pâtes penne
  • Piperade (poivron, oignon)
  • Paris Brest (chou, crème pralinée)

Dîner

  • Potage de légumes
  • Cake olives et chèvre
  • Compote pomme fraise