Semaine du 28 Août AU 03 Septembre 2023

28/08/2023

Déjeuner

  • Daube de concombre façon créole
  • Cassoulet toulousain (haricot blanc, tomate, saucisse)
  • Corbeille de fruits

Dîner

  • Potage Picard : poireau, pdt et oignon
  • Poêlée de légumes au bœuf haché
  • Liégeois au chocolat

29/08/2023

Déjeuner

  • Terrine de poisson sauce mayonnaise au citron
  • Gâteau de foies de volaille au porto
  • Pommes de terre rôties à l'ail au four
  • #a supp -
  • Coupe banane fraise

Dîner

  • Potage de légumes
  • LoVE - Bagels guacamole poivron oignons rouges féta
  • Compote pomme-ananas

30/08/2023

Déjeuner

  • Duo pastèque melon
  • Rôti de porc froid sauce moutarde à l'ancienne
  • Polenta crémeuse
  • Haricots beurre
  • Baba au rhum

Dîner

  • Potage de légumes
  • Salade de pâtes au poulet et pesto
  • Coupe de pomme

31/08/2023

Déjeuner

  • Carottes râpées vinaigrette
  • Émincé de bœuf et son jus
  • Frites
  • Crème dessert à la fleur d'oranger

Dîner

  • Potage Saint Germain : Pois cassés
  • Quiche Lorraine (lardon)
  • Cocktail de fruits au sirop

01/09/2023

Déjeuner

  • Pâté de campagne
  • Filet de merlu et citron
  • Riz créole
  • Céleri poêlé à la tomate
  • Prunes jaunes

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tarte aux fromages (st nectaire, chèvre, emmental)
  • Mousse au chocolat

02/09/2023

Déjeuner

  • Salade de cœur de palmier au curry
  • Cuisse de poulet rôtie
  • Pâtes torti
  • Haricots verts en persillade
  • Coupe de glaces/sorbets et chantilly

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Petits pois aux lardons
  • Salade de fruits frais

03/09/2023

Déjeuner

  • Salade verte aux raisins secs et frais
  • Normandin de veau sauce au bleu
  • Flageolets
  • Tomates provençales
  • Croustillant de pêche au thym et citron

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Cake olives poivron
  • Spécialité pomme cassis