Semaine du 21 AU 27 Août 2023

21/08/2023

Déjeuner

  • Pastèque à la menthe
  • Boulettes de bœuf et agneau au jus de viande
  • Polenta rôtie
  • Haricots plats ciboulette
  • Lassi banane

Dîner

  • Potage de carotte
  • Jambon blanc
  • Pâtes Macaroni
  • Pêche au sirop et myrtilles

22/08/2023

Déjeuner

  • Œuf dur mayonnaise à l'estragon
  • Rôti de dinde jus au romarin
  • Ecrasé de pomme de terre huile olive et thym
  • Piperade (poivron, oignon)
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quenelles de brochet sauce Nantua (bisque de Homard)
  • Riz créole
  • Crème au café

23/08/2023

Déjeuner

  • Terrine de légumes sauce fromage blanc fines herbes
  • Bœuf mironton : sauce tomate
  • Pâtes farfalle
  • Brocoli à la béchamel
  • Muffin aux myrtilles

Dîner

  • Potage de légumes
  • Pizza chèvre miel
  • Coupe de banane

24/08/2023

Déjeuner

  • Melon
  • Andouillette rôtie
  • Frites
  • Poêlée de pomme au raisin

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Poêlée de courgettes sauce bolognaise
  • Flan à la noisette

25/08/2023

Déjeuner

  • Houmous (purée de pois chiches) et toast
  • Filet de hoki crème de persil
  • Semoule et légumes (poireau, céleri)
  • Spécialité pomme ananas

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tarte tomates emmental
  • Salade de fruits frais

26/08/2023

Déjeuner

  • Concombres vinaigrette moutarde à l'ancienne
  • Sauté de porc à l'estragon
  • Purée Saint-Germain (pois-cassés)
  • Carottes glacées au beurre
  • Glaces

Dîner

  • Potage de légumes
  • Salade de pomme de terre, tomate, au museau de boeuf
  • Abricot au sirop

27/08/2023

Déjeuner

  • Pâté croûte
  • Filet de poulet au jus de viande
  • Pâtes Tagliatelles
  • Caponata d'aubergine
  • Clafoutis aux fruits rouges

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Omelette aux poivrons et à l'emmental
  • Crème caramel