14/08/2023
Déjeuner
- Cœurs de palmiers sauce fromage blanc
- Colombo de porc (coriandre, gingembre)
- Pâtes torti
- Poêlée de poivrons
- Mousse au chocolat
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Flan de poireau à l'emmental
- Corbeille de fruits
15/08/2023
Déjeuner
- Cervelas sauce Ravigote (câpres, cornichons)
- Émincé de bœuf grillé
- Pommes de terre au four herbes de Provence
- Aubergine en persillade
- Corbeille de fruits
Dîner
- Potage de légumes
- Cake au thon, olives et basilic et coulis de tomate
- Spécialité de pomme abricot
16/08/2023
Déjeuner
- Salade verte, avocat et tomate
- Saucisse de Toulouse rôtie au thym
- Semoule au jus de viande
- Carotte braisée à l'estragon
- Pêche rôtie au miel
Dîner
- Potage de légumes
- Salade de pomme de terre, tomate, au museau de boeuf
- Entremets café
17/08/2023
Déjeuner
- Tarte fine aux poivrons
- Rôti de dinde au jus de viande corsé
- Frites
- Coupe de fruits rouges, chantilly
Dîner
- Potage de légumes
- Gratin de chou-fleur au jambon
- Coupe de pastèque à la menthe
18/08/2023
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette
- Filet de merlu au basilic
- Pâtes Penne à l'huile d'olive
- Blettes sautées à la persillade
- Gâteau au yaourt nectarine
Dîner
- Potage de légumes
- Tarte aux fromages (st nectaire, chèvre, emmental)
- Salade de fruits frais
19/08/2023
Déjeuner
- Duo de melon
- Normandin de veau au jus à la sauge
- Haricots blancs
- Tomates provençales
- Banane rôtie en chemise
Dîner
- Potage Saint Germain : Pois cassés
- Poêlée de carottes à l'émincé de dinde
- Liégeois à la vanille (crème chantilly)
20/08/2023
Déjeuner
- Rillettes de thon au citron vert et toast
- Sauté de boeuf sauce charcutière
- Gratin dauphinois (pdt)
- #a supp -
- Baba au sirop vanille chantilly
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Gâteau d'œuf à la ratatouille et au chèvre
- Ananas au sirop