07/08/2023
Déjeuner
- Mousse de foie et toast
- Rognons de bœuf sauce moutarde
- Compotée d'aubergine à la tomate
- Petits pois
- Corbeille de fruits
Dîner
- Potage de légumes
- Risotto au poulet
- Banane rôtie au caramel au beurre salé
08/08/2023
Déjeuner
- Haricots verts vinaigrette à l'échalote
- Rôti de porc en croûte de champignons
- Semoule aux épices
- Piperade (poivron, oignon)
- Chou chantilly
Dîner
- Potage de légumes
- Salade de pâtes au bœuf sauce gribiche
- Coupe de melon aux fruits rouges
09/08/2023
Déjeuner
- Pastèque
- Émincé de dinde au romarin
- Flageolets
- Carotte braisée à l'estragon
- Entremets chocolat
Dîner
- Potage de tomates
- Tortilla pomme de terre échalote
- Spécialité de pomme traditionnelle façon grand mère
10/08/2023
Déjeuner
- Salade de tomates et artichauts
- Rôti de bœuf à l'ail doux
- Frites
- Smoothie banane mangue
Dîner
- Potage de légumes
- Cake olives tomate emmental
- Crème prise à la vanille
11/08/2023
Déjeuner
- Concombres vinaigrette à la menthe
- Filet de colin au citron et à l'huile d'olive
- Riz pilaf
- Haricots plats
- Cône glacé vanille chocolat
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Gratin de blettes au jambon
- Pomme
12/08/2023
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette
- Rôti de veau au jus de viande
- Pâtes farfalle
- Tomate rôtie au four
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes
- Tourte aux légumes (céleri, courgette)
- Pêche au sirop
13/08/2023
Déjeuner
- Salade verte et radis roses
- Émincé de poulet sauce au curry
- Tian d'été (aubergine, courgette, pdt)
- Far aux abricots secs
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Koskera de merlu et ses légumes
- Crème dessert au caramel
