17/07/2023
Déjeuner
- Haricots verts vinaigrette balsamique
- Sauté de porc et son jus
- Pâtes farfalle
- Carottes persillées
- Pêche rôtie thym et citron
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Gâteau d'œuf à la ratatouille et au chèvre
- Coupe de pomme
18/07/2023
Déjeuner
- Assiette de charcuterie
- Boulettes de bœuf jus oignons et origan
- Gratin dauphinois (pommes de terre)
- Blettes à la provençale (tomate, olive)
- Coupe banane et chantilly
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Quenelles natures sauce tomate
- Riz créole
- Ananas au sirop parfumé à la menthe
19/07/2023
Déjeuner
- Pain de poisson mayonnaise aux herbes
- Rôti de porc aux olives
- Purée de pommes de terre
- Tomate rôtie au four
- Ile flottante au caramel
Dîner
- Potage de courgettes servi chaud ou froid
- Gratin de raviolis au bœuf
- Entremets praliné
20/07/2023
Déjeuner
- Brick de thon au fromage frais et herbes fraiches
- Émincé de dinde au jus
- Frites
- Coupe de nectarine
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Jardinière de légumes (carotte, petits pois, navet), jambon blanc et oignons
- Coupe de pastèque
21/07/2023
Déjeuner
- Mousseline de betterave à l'huile de noisette
- Filet de colin sauce bordelaise (vin blanc, herbes)
- Pâtes torti
- Haricots beurre
- Gaufre liégeoise, crème pâtissière spéculoos
Dîner
- Potage de tomates servi chaud ou froid
- Roulé au fromage
- Salade de fruits rouges, pomme et banane
22/07/2023
Déjeuner
- Melon et tomates à la menthe
- Normandin de veau au paprika
- Boulgour
- Poêlée de poivrons
- Compote pomme rhubarbe
Dîner
- Potage Saint Germain : Pois cassés
- Brocolis à la dinde
- Liégeois au café
23/07/2023
Déjeuner
- Rillettes de sardines, toast
- Rognons de bœuf persillade
- Pommes de terre au four herbes de Provence
- Haricots verts persillés
- Clafoutis aux cerises
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Flan de petits légumes à l'emmental
- Cocktail de fruits au sirop
