10/07/2023
Déjeuner
- Saucisson à l'ail
- Lomo saltado (bœuf mariné au soja et épices)
- Pommes de terre vapeur
- Compotée de fenouil à la tomate
- Corbeille de fruits
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Risotto à la dinde
- Compote pomme pruneau
11/07/2023
Déjeuner
- Macédoine de légumes mayonnaise citronnée
- Joue de porc au cidre
- Polenta crémeuse
- Brocolis sautés à l'ail
- Tarte fine aux pêches
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Pâtes à la bolognaise (bœuf, tomate)
- Duo de melon vert et jaune
12/07/2023
Déjeuner
- Salade de tomates aux oignons rouges et persil
- Émincé de poulet sauce moutarde
- Blé pilaf
- Haricots plats aux herbes de provence
- Fromage blanc à la confiture d'abricot
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Clafoutis à la tomate, féta et basilic
- Ananas au sirop
13/07/2023
Déjeuner
- Salade de betterave et fenouil vinaigrette
- Sauté de bœuf au paprika
- Frites
- Banane
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Tarte ricotta épinards
- Crème liégeoise (crème chantilly) à la vanille
14/07/2023
Déjeuner
- Salade verte carottes croûtons échalote
- Aïoli (filet de merlu, pdt, légumes, œuf)
- Sorbets
Dîner
- Velouté de tomate
- Gratin de courgettes au jambon et mozzarella
- Coupe de pomme et mangue
15/07/2023
Déjeuner
- Haricots verts vinaigrette balsamique
- Rôti de veau au jus de viande
- Semoule au jus de cuisson
- Carottes aux oignons
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Cake olives feta basilic
- Spécialité de pomme abricot
16/07/2023
Déjeuner
- Fraîcheur de concombre et melon
- Émincé de poulet crème balsamique
- Pommes de terre sautées
- Compotée d'aubergine à la tomate
- Muffin aux framboises
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Bourride sétoise (colin, aïoli)
- Crème caramel
