Semaine du 19 AU 25 Juin 2023

19/06/2023

Déjeuner

  • Concombre vinaigrette feta
  • Sauté de porc aux herbes de provence
  • Pâtes farfalle
  • Mélange de légumes
  • Pêche au sirop sur lit de crème pâtissière

Dîner

  • Velouté de pomme de terre au cerfeuil
  • Flan de petits légumes au reblochon
  • Salade feuille de chêne
  • Banane

20/06/2023

Déjeuner

  • Carottes râpées ciboulette
  • Rognons de bœuf sauce madère
  • Riz pilaf
  • Haricots verts persillés
  • Fromage blanc vanillé dés de mangue

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Tarte tomates emmental
  • Salade laitue vinaigrette
  • Abricot au sirop au thé

21/06/2023

Déjeuner

  • Macédoine de légumes mayonnaise
  • Pilons de poulet marinés au paprika
  • Pommes de terre rôties à l'ail au four
  • Tomates provençales
  • Coupe de fraise au sucre

Dîner

  • Potage 4 saisons
  • Pâtes sauce forestière (champignon, crème) et bœuf
  • Entremets citron

22/06/2023

Déjeuner

  • Céleri rémoulade (mayonnaise moutardée)
  • Rôti de dinde à la sauge
  • Frites
  • Mousse de crème brûlée et biscuit

Dîner

  • Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
  • Légumes (carotte, petit pois, navet), lardons fumés et petits oignons poêlés
  • Soupe de pastèque à la menthe

23/06/2023

Déjeuner

  • Duo de saucisson à l'ail et saucisson sec
  • Filet de merlu crème d'estragon
  • Pâtes torti
  • Aubergines grillées
  • Chou caramélisé à la crème vanillée

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Pizza Margherita
  • Salade laitue vinaigrette
  • Cocktail de fruits au sirop

24/06/2023

Déjeuner

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Croque monsieur
  • Salade feuille de chêne
  • Crème dessert vanille

25/06/2023

Déjeuner

  • Rillettes de poisson blanc aux herbes fraîches et toast
  • Rôti de bœuf sauce au poivre
  • Polenta crémeuse
  • Poêlée de poivrons
  • Framboisier

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Gratin de courgette au poulet
  • Spécialité pomme pêche