Semaine du 24 AU 30 Avril 2023

24/04/2023

Déjeuner

  • Haricots beurre en salade, vinaigrette à l'échalote
  • Boudin noir poêlé
  • Purée de pommes de terre
  • Poêlée de pommes (fruit)
  • Ile flottante au chocolat

Dîner

  • Potage parmentier : poireaux, pdt
  • Gâteau d'œuf épinards et chèvre
  • Coupe de fraises basilic

25/04/2023

Déjeuner

  • Saucisson à l'ail
  • Rôti de bœuf à l'ail doux
  • Polenta crémeuse
  • Blettes sautées à la persillade
  • Corbeille de fruits

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Tourte aux champignons
  • Compote de pêche

26/04/2023

Déjeuner

  • Salade verte vinaigrette
  • Choucroute (jambonneau, poitrine fumée, saucisse)
  • Pamplemousse au caramel d'orange

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Lasagnes bolognaise (bœuf, tomate)
  • Mousse au citron

27/04/2023

Déjeuner

  • Gougère au fromage et salade verte
  • Aiguillettes de poulet, épices indiennes
  • Frites
  • Coupe de kiwi

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Émincé de porc aux haricots verts
  • Corbeille de fruits

28/04/2023

Déjeuner

  • Salade de betteraves et maïs vinaigrette
  • Filets de maquereaux marinés (tomate, olive)
  • Riz basmati
  • #a supp -
  • Crumble pomme et rhubarbe

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Quiche provençale (tomates, olives)
  • Salade de fruits frais

29/04/2023

Déjeuner

  • Salade croquante concombres et radis au fromage blanc
  • Rôti de veau jus au 4 épices (cannelle, muscade)
  • Pâtes farfalle
  • Courgette rôtie aux épices
  • Abricot au sirop, crème anglaise et amandes

Dîner

  • Potage parmentier : poireaux, pdt
  • Gratin de carottes à la dinde et au cumin
  • Entremets praliné

30/04/2023

Déjeuner

  • Terrine de campagne et cornichons
  • Émincé de bœuf grillé
  • Poêlée de fèves, artichauts et pommes de terre
  • Brownie

Dîner

  • Potage de pomme de terre au basilic
  • Flan de petits légumes et au chèvre
  • Ananas frais rôti à la cassonade