24/04/2023
Déjeuner
- Haricots beurre en salade, vinaigrette à l'échalote
- Boudin noir poêlé
- Purée de pommes de terre
- Poêlée de pommes (fruit)
- Ile flottante au chocolat
Dîner
- Potage parmentier : poireaux, pdt
- Gâteau d'œuf épinards et chèvre
- Coupe de fraises basilic
25/04/2023
Déjeuner
- Saucisson à l'ail
- Rôti de bœuf à l'ail doux
- Polenta crémeuse
- Blettes sautées à la persillade
- Corbeille de fruits
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Tourte aux champignons
- Compote de pêche
26/04/2023
Déjeuner
- Salade verte vinaigrette
- Choucroute (jambonneau, poitrine fumée, saucisse)
- Pamplemousse au caramel d'orange
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Lasagnes bolognaise (bœuf, tomate)
- Mousse au citron
27/04/2023
Déjeuner
- Gougère au fromage et salade verte
- Aiguillettes de poulet, épices indiennes
- Frites
- Coupe de kiwi
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Émincé de porc aux haricots verts
- Corbeille de fruits
28/04/2023
Déjeuner
- Salade de betteraves et maïs vinaigrette
- Filets de maquereaux marinés (tomate, olive)
- Riz basmati
- #a supp -
- Crumble pomme et rhubarbe
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Quiche provençale (tomates, olives)
- Salade de fruits frais
29/04/2023
Déjeuner
- Salade croquante concombres et radis au fromage blanc
- Rôti de veau jus au 4 épices (cannelle, muscade)
- Pâtes farfalle
- Courgette rôtie aux épices
- Abricot au sirop, crème anglaise et amandes
Dîner
- Potage parmentier : poireaux, pdt
- Gratin de carottes à la dinde et au cumin
- Entremets praliné
30/04/2023
Déjeuner
- Terrine de campagne et cornichons
- Émincé de bœuf grillé
- Poêlée de fèves, artichauts et pommes de terre
- Brownie
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Flan de petits légumes et au chèvre
- Ananas frais rôti à la cassonade