24/04/2023
Déjeuner
- Champignons crus vinaigrette
- Boudin noir poêlé
- Purée de pommes de terre
- Poêlée de pommes (fruit)
- Ile flottante au chocolat
Dîner
- Potage parmentier : poireaux, pdt
- Gâteau d'œuf épinards et chèvre
- Compotée de pêche
25/04/2023
Déjeuner
- Saucisson à l'ail
- Rôti de bœuf à l'ail doux
- Polenta crémeuse
- Haricots verts aux oignons caramélisés
- Mousse framboise
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Tarte à l'oignon
- Salade feuille de chêne
- Entremets caramel
26/04/2023
Déjeuner
- Haricots beurre en salade, vinaigrette
- Choucroute (jambonneau, poitrine fumée, saucisse)
- Coupe de fraise au sucre
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Lasagnes bolognaise (bœuf, tomate)
- Crème dessert chocolat
27/04/2023
Déjeuner
- Œuf dur mayonnaise
- Émincé de bœuf grillé
- Frites
- Coupe de kiwi
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Émincé de porc aux haricots verts
- Prunes au sirop et amandes grillées
28/04/2023
Déjeuner
- Salade de betteraves et maïs vinaigrette
- Filets de maquereaux marinés (tomate, olive)
- Riz basmati
- Compotée de fenouil à la tomate
- Crumble pomme et rhubarbe
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Croque monsieur
- Salade laitue vinaigrette
- Cocktail de fruits au sirop
29/04/2023
Déjeuner
- Salade croquante concombres et radis au fromage blanc
- Aiguillettes de poulet sauce curry
- Pâtes farfalle
- Courgette rôtie aux épices
- Abricot au sirop, crème anglaise et amandes
Dîner
- Potage parmentier : poireaux, pdt
- Gratin de carottes à la dinde et au cumin
- Entremets praliné
30/04/2023
Déjeuner
- Terrine de campagne et cornichons
- Rôti de veau au romarin
- Poêlée de fèves, artichauts et pommes de terre
- Tarte au citron meringuée
Dîner
- Potage de pomme de terre au basilic
- Flan de petits légumes et au chèvre
- Ananas au sirop vanillé
