Semaine du 01 AU 07 Mai 2023

01/05/2023

Déjeuner

  • Champignons crus vinaigrette
  • Rognons de veau sauce madère
  • Semoule
  • Tomate rôtie au four
  • Mousse au chocolat

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Pizza Margherita
  • Salade laitue vinaigrette
  • Pruneaux au thé

02/05/2023

Déjeuner

  • Œuf mimosa mayonnaise
  • Émincé de dinde miel et citron
  • Riz créole
  • Compotée de fenouil à la tomate
  • Fromage blanc à la crème de marrons

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Salade de harengs pomme de terre à l'huile
  • Entremets praliné

03/05/2023

Déjeuner

  • Betterave sauce fromage blanc
  • Bœuf bourguignon (champignon, lardon, vin)
  • Lentilles
  • Carotte braisée à l'estragon
  • Éclair à la vanille

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Tarte à la tomate et moutarde à l'ancienne
  • Salade feuille de chêne
  • Coupe de banane

04/05/2023

Déjeuner

  • Salade endive pomme noix et bleu
  • Saucisse fumée
  • Frites
  • Coupe de fraises

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Croque monsieur
  • Mélange de salades vertes
  • Poire au chocolat

05/05/2023

Déjeuner

  • Houmous (purée de pois chiches) et toast
  • Blanquette de saumon à l'aneth
  • Poêlée de pommes de terre persillées
  • #a supp -
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Clafoutis au brocoli et emmental
  • Orange

06/05/2023

Déjeuner

  • Salade de tomate à la tapenade
  • Côte de porc aux olives et à la sauge
  • Crozets
  • Mélange de légumes
  • Pomme au four au miel

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Gratin de raviolis au bœuf
  • Cocktail de fruits au sirop

07/05/2023

Déjeuner

  • Pâté croûte
  • Cuisse de poulet rôtie sauce paysanne
  • Écrasé de pommes de terre et panais
  • Tiramisu

Dîner

  • Potage parmentier : poireaux, pdt
  • Omelette basquaise
  • Salade laitue vinaigrette
  • Fromage blanc au miel