Semaine du 21 AU 27 Novembre 2022

21/11/2022

Déjeuner

  • Salade d'endives à l'edam
  • Chou rouge aux pommes et saucisse fumée
  • Poêlée de pommes de terre persillées
  • Mousse aux fruits rouges

Dîner

  • Bouillon volaille et vermicelles (pâtes)
  • Parmentier de céleri
  • Liégeois au café

22/11/2022

Déjeuner

  • Salade coleslaw (carotte et chou blanc)
  • Cuisse de poulet rôtie au paprika
  • Pâtes Tagliatelles
  • Mélange de légumes
  • Ananas frais chantilly

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche Lorraine (lardon)
  • Mélange de salades vertes
  • Spécialité de poire

23/11/2022

Déjeuner

  • Œuf dur mayonnaise au curry
  • Rôti de porc aux oignons caramélisés
  • Riz pilaf
  • Potiron braisé
  • Baba au rhum

Dîner

  • Potage de légumes
  • Bouchée aux fruits de mer
  • Coupe de pomme

24/11/2022

Déjeuner

  • Salade de pois chiches olives et poivron rouge
  • Foie de veau persillé
  • Frites
  • Entremets vanille

Dîner

  • Potage de légumes
  • Chou fleur œuf dur à la Polonaise (béchamel)
  • Pêche au sirop à la badiane

25/11/2022

Déjeuner

  • Pâté de campagne
  • Filet de hoki crème de persil
  • Semoule au jus de cuisson
  • Blettes à la provençale (tomate, olive)
  • fromage blanc, poire et crème de marron

Dîner

  • Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
  • Tourte aux légumes (céleri, courgette)
  • Salade feuille de chêne
  • Clémentines

26/11/2022

Déjeuner

  • Terrine de légumes, mayonnaise
  • Escalope de dinde viennoise
  • Pâtes torti
  • Épinards hachés à l'ail
  • Crème brûlée

Dîner

  • Bouillon de pot-au-feu aux vermicelles
  • Poêlée de haricots verts aux lardons
  • Salade de fruits frais

27/11/2022

Déjeuner

  • Champignons crus, sauce crémeuse à la ciboulette
  • Rôti de bœuf sauce madère
  • Gratin dauphinois (pommes de terre)
  • Écrasé de carottes
  • Tarte au citron

Dîner

  • Potage de légumes
  • Feuilleté bleu et noix
  • Mélange de salades vertes
  • Pruneaux au thé