14/11/2022
Déjeuner
- Salade d'endives aux noix
- Boulettes d'agneau au paprika
- Semoule aux épices
- Carottes à l'étuvée
- Mousse au chocolat
Dîner
- Potage poireau navet
- Jambon blanc
- Purée de pommes de terre
- Spécialité de pomme abricot
15/11/2022
Déjeuner
- Macédoine de légumes mayonnaise
- Cuisse de poulet rôtie au thym
- Haricots blancs à la tomate
- Champignons à la béchamel
- Salade d'agrumes
Dîner
- Potage de légumes
- Raviolis de bœuf à la sauce tomate
- Flan à la vanille
16/11/2022
Déjeuner
- Salade de museau de porc à l'oignon rouge
- Pot-au-feu (bœuf, pdt, carotte)
- Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
Dîner
- Potage de légumes
- Poêlée de légumes (céleri, courgette) au bœuf
- Clémentines
17/11/2022
Déjeuner
- Soupe à l'oignon et croûtons
- Saucisson chaud sauce au vin rouge
- Gratin de blettes
- Pommes de terre vapeur
- Tarte aux pralines roses
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Quenelles de brochet sauce Nantua (bisque de Homard)
- Coupe de banane
18/11/2022
Déjeuner
- Céleri rémoulade (mayonnaise moutardée)
- Filet de colin au citron et à l'huile d'olive
- Riz créole
- Jardinière de légumes (petits pois, navet)
- Fromage blanc à la confiture de fraise
Dîner
- Potage de légumes
- Feuilleté au chèvre
- Salade feuille de chêne
- Cocktail de fruits au sirop
19/11/2022
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette
- Escalope de veau hachée sauce échalote
- Potiron cuit au four
- Pâtes farfalle
- Pomme au four
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche aux épinards et au bleu
- Salade laitue vinaigrette
- Pruneaux au thé
20/11/2022
Déjeuner
- Salade verte maïs olive crouton
- Aiguillettes de poulet à la crème d'ail
- Polenta crémeuse
- Haricots verts aux oignons caramélisés
- Chou à la crème de pain d'épices
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Flan de poireau à l'emmental
- Entremets praliné
