14/11/2022
Déjeuner
- Céleri rémoulade (mayonnaise à la moutarde à l'ancienne)
- Boulettes d'agneau sauce tomate basilic
- Flageolets
- Carottes à l'étuvée
- Entremets pistache
Dîner
- Potage poireau navet
- Jambon blanc
- Purée de pommes de terre
- Spécialité de pomme traditionnelle façon grand mère
15/11/2022
Déjeuner
- Œuf mimosa mayonnaise
- Aiguillettes de poulet au jus
- Riz pilaf
- Champignons à la béchamel
- Fruits frais
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Quenelles de brochet sauce Nantua (bisque de Homard)
- Fromage blanc et compote de figue
16/11/2022
Déjeuner
- Betteraves au vinaigre de framboise
- Pot-au-feu (bœuf, pdt, carotte)
- Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Quiche à l'oignon
- Salade feuille de chêne
- Clémentines
17/11/2022
Déjeuner
- Salade d'endives
- Saucisse de Toulouse et poitrine fumée
- Frites
- Poire pochée à la cannelle
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Poêlée de légumes au bœuf haché
- Crème prise au café
18/11/2022
Déjeuner
- Soupe à l'oignon et croûtons
- Quenelles de brochet sauce Nantua (bisque de Homard)
- Jardinière de légumes
- Sablé crème à la praline rose
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Feuilleté au chèvre
- Salade feuille de chêne
- Salade de fruits frais
19/11/2022
Déjeuner
- Salade verte à la pomme
- Rôti de porc en croûte de champignons
- Potiron cuit au four
- Riz créole
- Mandarine au sirop
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Ravioli au boeuf sauce tomate
- Poêlée de pomme à la vanille
20/11/2022
Déjeuner
- Salade de museau de boeuf à l'oignon rouge
- Haut de cuisse de poulet rôti sauce moutarde
- Polenta crémeuse
- Haricots verts aux oignons caramélisés
- Chou à la crème de pain d'épices
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Flan de poireau à l'emmental
- Entremets praliné