31/10/2022
Déjeuner
- Fromage de tête (charcuterie)
- Rognons de veau sauce madère
- Pâtes penne
- Navets braisés
- Fruits frais
Dîner
- Velouté de céleri
- Poêlée de pommes de terre aux foies de volaille
- Spécialité de poire et speculoos
01/11/2022
Déjeuner
- Salade de chou-fleur au paprika
- Colombo de porc (coriandre, gingembre)
- Riz et légumes (poireau, céleri)
- Crumble de pain d'épices, pommes et figues
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Gnocchis à la bolognaise (bœuf, tomate)
- Banane
02/11/2022
Déjeuner
- Suprêmes de pomelos et cassonade
- Poulet au pot (pdt, carotte, poireau)
- Crème prise au café
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Pâtes aux œufs gratinées
- Prunes au sirop
03/11/2022
Déjeuner
- Haricots beurre en salade, vinaigrette à l'échalote
- Moules marinières
- Frites
- Coupe de pomme et mangue
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Cake brocoli feta
- Salade feuille de chêne
- Crème dessert à la vanille
04/11/2022
Déjeuner
- Salade verte vinaigrette à l'huile de noix
- Sauté de bœuf aux oignons
- Semoule au jus de cuisson
- Carottes glacées
- Flan aux myrtilles
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Endives au jambon
- Salade d'orange au miel
05/11/2022
Déjeuner
- Macédoine de légumes au thon
- Sauté de dinde à l'estragon
- Pâtes Torti tricolores
- #a supp -
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Tarte aux fromages (st nectaire, chèvre, emmental)
- Salade feuille de chêne
- Pomme au four à la cannelle
06/11/2022
Déjeuner
- Salade mêlée champignons, betterave et croutons
- Rôti de veau jus au 4 épices (cannelle, muscade)
- Pommes de terre sautées
- Potiron cuit au four
- Paris Brest (chou, crème pralinée)
Dîner
- Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
- Gratin de colin à la julienne de légumes (carotte, céleri, courgette)
- Crème dessert à la fleur d'oranger
