Semaine du 24 AU 30 Octobre 2022

24/10/2022

Déjeuner

  • Salade verte aux raisins secs et frais
  • Aumônière de boudin blanc aux pommes et sauce creme
  • Riz pilaf
  • Coupe de kiwi

Dîner

  • Potage parisien (pdt, poireau)
  • Gratin de carottes au chorizo et oignons rouges
  • Entremets pistache

25/10/2022

Déjeuner

  • Rillettes de sardines, toast
  • Coquelet rôti jus au romarin
  • Boulgour
  • Haricots verts persillés
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Pizza 4 saisons (artichaut, poivron, champignon, oignon)
  • Salade feuille de chêne
  • Compote pomme banane

26/10/2022

Déjeuner

  • Salade d'endives à la mimolette vinaigrette à l'huile de noisette
  • Rôti de porc sauce charcutière (moutarde, cornichon)
  • Polenta rôtie
  • Gratin de potiron
  • Eclair au café

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Penne à la dinde olives et pesto
  • Dés de poire fraîche

27/10/2022

Déjeuner

  • Salade coleslaw (carotte et chou blanc)
  • Pain de viande
  • Frites
  • Mousse de fromage blanc à la crème de marron

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Clafoutis aux légumes (poireau, céleri)
  • Abricot au sirop, coulis de framboise

28/10/2022

Déjeuner

  • Mousse de foie et toast
  • Filet de hoki sauce citron
  • Pâtes farfalle
  • Compotée de fenouil à la tomate
  • Fruits frais

Dîner

  • Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
  • Feuilleté bleu et noix
  • Salade feuille de chêne
  • Flan antillais (vanille et rhum)

29/10/2022

Déjeuner

  • Betteraves vinaigrette à la ciboulette
  • Cuisse de poulet rôtie au paprika
  • Semoule aux épices
  • Purée de carottes
  • Riz au lait à la noix de coco

Dîner

  • Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
  • Gratin de poireaux au jambon
  • Smoothie banane cassis

30/10/2022

Déjeuner

  • Salade verte à la lyonnaise
  • Émincé de bœuf aux olives
  • Pommes de terre au four herbes de Provence
  • Haricots plats
  • Millefeuille

Dîner

  • Potage de légumes servi chaud ou froid
  • Quiche à l'oignon
  • Salade feuille de chêne
  • Pruneaux au thé