08/08/2022
Déjeuner
- Salade verte à la grecque
- Rôti de porc sauce moutarde
- Pâtes Penne à l'huile d'olive
- Ratatouille (tomate, aubergine, courgette)
- Duo pastèque melon
Dîner
- Bouillon volaille et vermicelles (pâtes)
- Gratin de courgettes au bœuf haché
- Smoothie banane fruits rouges
09/08/2022
Déjeuner
- Terrine de poisson sauce cocktail
- Cuisse de pintade au romarin
- Semoule au jus de cuisson
- Haricots beurre persillade
- Pêche melba
Dîner
- Potage de légumes
- Tarte à l'oignon
- Salade laitue vinaigrette
- Poire au sirop
10/08/2022
Déjeuner
- Céleri rémoulade (mayonnaise moutardée)
- Poitrine de porc sauce persil à la danoise
- Pommes de terre vapeur
- Carottes sautées aux oignons
- Mousse au citron
Dîner
- Potage de légumes
- Penne à la dinde, aubergine et olives
- Crème dessert caramel
11/08/2022
Déjeuner
- Acras (beignets) de morue, mayonnaise citron vert
- Sauté de bœuf au paprika
- Frites
- Liégeois au café
Dîner
- Potage Saint Germain : Pois cassés
- Pizza royale
- Salade laitue vinaigrette
- Prunes au sirop vanillé
12/08/2022
Déjeuner
- Salade de cervelas vinaigrette au persil
- Filet de merlu meunière (beurre, citron)
- Purée de petits pois à la verveine
- Brocolis sautés à l'ail
- Pomme au four à la crème pâtissière vanillée
Dîner
- Potage de légumes
- Croque monsieur
- Salade feuille de chêne
- Entremets praliné
13/08/2022
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette au basilic
- Pilons de poulet marinés aux saveurs du sud
- Riz créole
- Épinards béchamel
- Glaces
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Salade de haricots verts tomates aux lardons et féta
- Cocktail de fruits au sirop
14/08/2022
Déjeuner
- Melon au porto
- Sauté de veau à la provençale
- Pâtes Tagliatelles
- Brunoise de légumes
- Croustillant de pêche au thym et citron
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche aux blettes, ricotta et pignons de pin
- Salade laitue vinaigrette
- Compote de pomme
