25/07/2022
Déjeuner
- Céleri rémoulade (mayonnaise moutardée)
- Paleron jus aux oignons
- Pâtes farfalle
- Carottes à l'étuvée
- Mousse au citron
Dîner
- Crème Esaü (velouté de lentilles)
- Flan provençal
- Banane
26/07/2022
Déjeuner
- Duo de saucisson à l'ail et saucisson sec
- Émincé de bœuf aux oignons
- Pommes de terre fondantes
- Haricots verts persillés
- Coupe de melon jaune
Dîner
- Potage de légumes
- Tarte à la tomate et moutarde à l'ancienne
- Salade feuille de chêne
- Abricot au sirop au thé
27/07/2022
Déjeuner
- Œuf dur mayonnaise
- Sauté de porc au romarin
- Semoule aux épices
- Ratatouille
- Pêche rôtie au miel
Dîner
- Potage 4 saisons
- Gratin de raviolis au bœuf
- Crème dessert vanille
28/07/2022
Déjeuner
- Macédoine de légumes mayonnaise
- Chipolatas aux herbes de Provence
- Frites
- Soupe de pastèque à la menthe
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Quiche aux blettes, ricotta et pignons de pin
- Salade laitue vinaigrette
- Entremets café
29/07/2022
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette à l'huile de noix
- Filet de merlu crème d'estragon
- Riz pilaf
- Épinards à la crème
- Glace vanille et caramel laitier
Dîner
- Potage de légumes
- Émincé de porc aux haricots beurre
- Cocktail de fruits au sirop
30/07/2022
Déjeuner
- Concombres à la dijonnaise
- Escalope de veau hachée Marengo (tomate)
- Pommes de terre vapeur
- Brunoise de légumes provençale
- Pomme au four miel spéculoos
Dîner
- Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
- Gratin de courgettes au poulet
- Liégeois à la vanille (crème chantilly)
31/07/2022
Déjeuner
- Rillettes de poisson blanc aux herbes fraîches et toast
- Rôti de bœuf sauce au poivre
- Polenta crémeuse
- Poêlée de poivrons
- Crumble à la nectarine
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Omelette aux légumes (poireau, céleri)
- Spécialité pomme ananas