Semaine du 04 AU 10 Juillet 2022

04/07/2022

Déjeuner

  • Concombres à la dijonnaise
  • Rôti de porc sauce moutarde
  • Semoule au jus de cuisson
  • Épinards
  • Coupe de pastèque

Dîner

  • Bouillon volaille et vermicelles (pâtes)
  • Gratin de courgettes au bœuf haché
  • Crème dessert caramel

05/07/2022

Déjeuner

  • Cervelas sauce Ravigote (câpres, cornichons)
  • Cuisse de poulet sauce crème
  • Riz pilaf
  • Haricots verts aux oignons caramélisés
  • Melon infusé à l'anis étoilé

Dîner

  • Potage de légumes
  • Pizza royale
  • Salade laitue vinaigrette
  • Poire au sirop

06/07/2022

Déjeuner

  • Wrap de poulet
  • Poitrine de porc sauce persil à la danoise
  • Pommes de terre vapeur
  • Carottes sautées aux oignons
  • Fromage blanc et coulis de fruits rouges

Dîner

  • Potage de légumes
  • Penne à la dinde, aubergine et olives
  • Semoule au lait au caramel

07/07/2022

Déjeuner

  • Céleri râpé à la pomme
  • Sauté de bœuf au paprika
  • Frites
  • Mousse au chocolat noir

Dîner

  • Potage Saint Germain : Pois cassés
  • Gâteau d'œuf aux légumes (brocoli, courgette) sauce tomate
  • Compote de pomme au miel

08/07/2022

Déjeuner

  • Haricots beurre en salade, vinaigrette
  • Filet de merlu meunière (beurre, citron)
  • Purée de petits pois à la verveine
  • Tomate rôtie au four
  • Smoothie banane mangue

Dîner

  • Potage de légumes
  • Croque monsieur
  • Salade laitue vinaigrette
  • Entremets pistache

09/07/2022

Déjeuner

  • Betteraves vinaigrette au basilic
  • Pilons de poulet marinés aux saveurs du sud
  • Riz créole
  • Brocoli à l'étuvée
  • Glaces

Dîner

  • Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
  • Salade de haricots verts tomates aux lardons et féta
  • Cocktail de fruits au sirop

10/07/2022

Déjeuner

  • Assiette de melon et jambon cru
  • Sauté de veau à la provençale
  • Pâtes Tagliatelles
  • Brunoise de légumes
  • Croustillant de pêche au thym et citron

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tarte aux fromages (st nectaire, chèvre, emmental)
  • Salade laitue vinaigrette
  • Liégeois au café