16/05/2022
Déjeuner
- Salade de museau de porc
- Émincé de bœuf sauce poivre vert
- Purée de pomme de terre façon grand mère
- Épinards hachés à l'ail
- Fruits frais
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Quenelles de volaille sauce soubise
- Riz créole
- Pêche cœur amande
17/05/2022
Déjeuner
- Mousse de légumes
- Rôti de porc sauce moutarde
- Haricots blancs
- Tomates provençales
- Tiramisu aux speculoos
Dîner
- Velouté d'asperges
- Pâtes à la bolognaise (bœuf, tomate)
- Salade d'orange à la cannelle
18/05/2022
Déjeuner
- Salade verte vinaigrette
- Couscous merguez poulet
- Flan à la noisette
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Tortilla pomme de terre échalote
- Compote pomme rhubarbe
19/05/2022
Déjeuner
- Fonds d'artichauts vinaigrette
- Daube de bœuf
- Frites
- Fruits frais
Dîner
- Velouté de cresson
- Cake olives feta basilic
- Entremets vanille
20/05/2022
Déjeuner
- Pomelos à la cassonade
- Calamars à l'armoricaine (bisque de homard)
- Riz pilaf
- Ratatouille
- Crème pâtissière aux fruits confits
Dîner
- Potage Saint Germain : Pois cassés
- Gratin de céleri au jambon et cheddar
- Coupe banane kiwi
21/05/2022
Déjeuner
- Betterave sauce fromage blanc
- Cuisse de pintade rôtie jus à la sauge
- Pâtes farfalle
- Haricots verts aux oignons caramélisés
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Quiche à l'oignon
- Spécialité de pomme abricot
22/05/2022
Déjeuner
- Champignons crus vinaigrette
- Sauté de veau marengo
- Petits pois mijotés à la française
- Paris Brest
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Tomate farcie
- Riz créole
- Crème dessert café
