11/04/2022
Déjeuner
- Salade croquante au chou rouge fenouil et concombre
- Saucisse fumée aux oignons et herbes de Provence
- Pâtes torti
- Haricots plats
- Fruits frais
Dîner
- Potage Saint Germain : Pois cassés
- Cocotte de bœuf, carottes et sauge
- Liégeois au chocolat
12/04/2022
Déjeuner
- Rillettes de poisson blanc aux herbes fraîches et toast
- Sauté de dinde à l'estragon
- Riz créole
- Blettes à la tomate
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Quiche Lorraine (lardon)
- Ananas au sirop parfumé à la menthe
13/04/2022
Déjeuner
- Salade verte et croûtons à l'ail
- Rôti de porc jus brun à la bière
- Polenta crémeuse
- #a supp -
- Tarte fine aux pommes
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Parmentier de dinde
- Coupe de banane
14/04/2022
Déjeuner
- Salade d'asperge verte et carotte râpée vinaigrette
- Boudin noir poêlé
- Frites
- Panna cotta au miel
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Flan de céleri sauce au curry
- Pruneaux au thé
15/04/2022
Déjeuner
- Mousse de canard
- Aïoli (filet de loup)
- Coupe d'agrumes (pomelos, orange)
Dîner
- Potage à l'oseille
- Cake olives emmental
- Entremets pistache
16/04/2022
Déjeuner
- Verrine de betterave noix et persil
- Sauté de veau à la crème
- Semoule au jus de cuisson
- Navets braisés
- Crème prise à la vanille
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Endives au jambon
- Salade de fruits frais
17/04/2022
Déjeuner
- Salade de Pâques : laitue, mâche, radis et oeuf dur
- Ballotine de volaille farci asperges champignons
- Pâtes penne aux légumes verts
- LoVE - Tarte chocolat mousse avocat
Dîner
- Potage de légumes servi chaud ou froid
- Bouchée aux fruits de mer
- Oreillon d'abricot sur lit de crème pâtissière
