Semaine du 07 AU 13 Mars 2022

07/03/2022

Déjeuner

  • Salade verte et croûtons à l'ail
  • Boulettes d'agneau au jus
  • Semoule aux raisins secs
  • Légumes poule au pot (pdt, carotte, poireau)
  • Mousse framboise

Dîner

  • Soupe à l'oignon et croûtons
  • Quiche oignon jambon
  • Salade laitue vinaigrette
  • Flan vanille nappé au caramel

08/03/2022

Déjeuner

  • Œuf mimosa mayonnaise
  • Sauté de dinde aux olives
  • Pâtes torti
  • Gratin de chou-fleur
  • Salade de fruits frais

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quenelles de brochet sauce Nantua (bisque de Homard)
  • Compote de pomme au miel

09/03/2022

Déjeuner

  • Soupe à l'oignon et croûtons
  • Gâteau de savoie

Dîner

  • Potage de légumes
  • Tarte aux fromages (st nectaire, chèvre, emmental)
  • Salade laitue vinaigrette
  • Crème dessert vanille

10/03/2022

Déjeuner

  • Salade verte, cœur de palmier et maïs
  • Saucisse fumée
  • Frites
  • Pêche melba

Dîner

  • Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
  • Hachis parmentier (pdt, bœuf égrené)
  • Cocktail de fruits au sirop

11/03/2022

Déjeuner

  • Coeurs d'artichauts vinaigrette
  • Filet de cabillaud sauce oseille
  • Riz créole
  • Haricots verts persillés
  • Pomme cuite à l'orange

Dîner

  • Potage de légumes
  • Croque monsieur
  • Salade laitue vinaigrette
  • Entremets caramel

12/03/2022

Déjeuner

  • Salade d'endives aux noix
  • Rôti de porc jus brun à la bière
  • Purée de pommes de terre
  • Choux de Bruxelles
  • Mousse au chocolat

Dîner

  • Potage de légumes
  • Lasagnes bolognaise (bœuf, tomate)
  • Abricot au sirop

13/03/2022

Déjeuner

  • Pâté croûte richelieu
  • Haut de cuisse de poulet rôti sauce moutarde
  • Gratin dauphinois (pdt)
  • Brocolis sautés à l'ail
  • Millefeuille

Dîner

  • Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
  • Flan de petits légumes et coulis de tomate
  • #a supp -