14/02/2022
Déjeuner
- Salade Waldorf (céleri, pomme verte, noix)
- Saucisse de Strasbourg
- Lentilles
- Courge rôtie
- Mousse caramel
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Poêlée de légumes (céleri, courgette) au bœuf
- Crème au café
15/02/2022
Déjeuner
- Salade de cervelas vinaigrette au persil
- Osso bucco de dinde mijoté
- Pâtes torti
- Brocolis sautés à l'ail
- Salade d'orange à la cannelle
Dîner
- Potage de légumes
- Bouchée aux fruits de mer
- Compote de pomme au miel
16/02/2022
Déjeuner
- Salade de chou-fleur au harengs fumés
- Galette de sarrasin au fromage
- Salade laitue vinaigrette
- Crêpes crème fouettée et sauce chocolat
Dîner
- Potage de légumes
- Risotto au poulet
- Dés de poire fraîche
17/02/2022
Déjeuner
- Carottes râpées vinaigrette olive citron
- Moules marinières
- Frites
- Mousse de fromage blanc à la crème de marron
Dîner
- Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
- Chou fleur œuf dur à la Polonaise (béchamel)
- Segments de pamplemousse au sirop
18/02/2022
Déjeuner
- Betteraves vinaigrette
- Rôti de porc au thym
- Pommes de terre vapeur
- Haricots beurre persillade
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes
- Pissaladière
- Salade laitue vinaigrette
- Crème catalane
19/02/2022
Déjeuner
- Salade de museau de porc
- Tajine de poulet mijoté au citron
- Semoule
- Légumes à l'orientale (carotte, courgette, navet)
- Eclair à la vanille
Dîner
- Potage Saint Germain : Pois cassés
- Croque monsieur
- Salade laitue vinaigrette
- Cocktail de fruits au sirop
20/02/2022
Déjeuner
- Avocat pomelos
- Épaule d'agneau confite au romarin
- Flageolets
- Brunoise de légumes
- Tarte au chocolat
Dîner
- Potage de légumes
- Clafoutis au bleu et tomates cerises
- Pêche au sirop à la badiane
