07/02/2022
Déjeuner
- Salade verte maïs olive crouton
- Sauté de canard à l'orange
- Semoule au jus de cuisson
- #a supp -
- Crème brûlée
Dîner
- Potage à l'oseille
- Spaghetti à la carbonara
- Crème dessert caramel
08/02/2022
Déjeuner
- Chou rouge vinaigrette balsamique
- Sauté de dinde sauce au curry
- Pâtes torti
- Purée de butternut
- Pomme au four à la cannelle
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche aux épinards et à la ricotta
- Prunes au sirop
09/02/2022
Déjeuner
- Poireaux vinaigrette
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes
- Croque monsieur
- Salade laitue vinaigrette
- Liégeois au café
10/02/2022
Déjeuner
- Carottes râpées vinaigrette
- Andouillette grillée sauce moutarde à l'ancienne
- Frites
- Mousse au citron
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Lasagnes bolognaise (bœuf, tomate)
- Pêche au sirop à la badiane
11/02/2022
Déjeuner
- Endives vinaigrette moutarde à l'ancienne
- Gratin de fruits de mer à l'armoricaine
- Riz forestier (champignons)
- Abricot au sirop et brisures de meringue
Dîner
- Potage de légumes
- Roulé au fromage
- Salade laitue vinaigrette
- Cocktail de fruits au sirop
12/02/2022
Déjeuner
- Salade verte, tomate, maïs, thon vinaigrette olive citron
- Côte de porc jus corsé
- Polenta crémeuse
- Embeurrée de chou vert
- Fromage blanc à la confiture de fraise
Dîner
- Potage de légumes
- Cannelloni
- Compote de poire et speculoos
13/02/2022
Déjeuner
- Terrine de poisson sauce mayonnaise au citron
- Bœuf Guardian (anchois, vin)
- Gratin dauphinois (pdt)
- Haricots plats ciboulette
- Brownie et crème anglaise
Dîner
- Bouillon légumes et vermicelles (pâtes)
- Flan de céleri sauce au curry
- Entremets café
