20/12/2021
Déjeuner
- Salade d'endives à l'edam
- Jambonneau sauce madère
- Pâtes torti
- #a supp -
- Fromage blanc à la crème de marrons
Dîner
- Potage parisien (pdt, poireau)
- Boulettes de bœuf aux oignons
- Purée de carottes
- Entremets vanille
21/12/2021
Déjeuner
- Macédoine de légumes mayonnaise
- Cuisse de pintade aux olives
- Pommes de terre vapeur
- Cordiale de légumes (haricot vert, courgette)
- Mousse aux fruits rouges
Dîner
- Potage de légumes
- Pizza reine (jambon, champignon)
- Salade laitue vinaigrette
- Banane rôtie en chemise
22/12/2021
Déjeuner
- Salade verte maïs olive crouton
- Côte de porc jus corsé
- Lentilles
- Carottes à l'ail
- Chou à la crème de pain d'épices
Dîner
- Potage de légumes
- Gratin de carottes à la dinde et au cumin
- Compote de pêche morceaux
23/12/2021
Déjeuner
- Chou rouge aux pommes et noix
- Daube de bœuf
- Frites
- Entremets praliné
Dîner
- Bouillon volaille et vermicelles (pâtes)
- Omelette aux légumes (poireau, céleri)
- Salade laitue vinaigrette
- Poêlée de pomme à la vanille
24/12/2021
Déjeuner
- Terrine de campagne et cornichons
- Filet de hoki sauce bercy
- Riz pilaf
- Haricots verts aux oignons caramélisés
- Mousse au chocolat
Dîner
- Crème de panais crumble pain épice et chips de lard
- Parmentier de butternut à l'éffilochée de canard
- Pavlova aux agrumes
25/12/2021
Déjeuner
- Saumon fumé mousse pomme verte et son mesclun
- Ballotine de dinde chou vert et marron
- Riz forestier (champignons)
- Couronne des fêtes au chocolat et agrumes
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Croque monsieur
- Salade laitue vinaigrette
- Cocktail de fruits au sirop
26/12/2021
Déjeuner
- Salade verte, cœur de palmier et maïs
- Filet mignon de porc sauce moutarde
- Purée de pommes de terre
- #a supp -
- Crumble poire cannelle
Dîner
- Potage de légumes
- Clafoutis au bleu
- Salade laitue vinaigrette
- Poire rôtie au miel
