Semaine du 06 AU 12 Décembre 2021

06/12/2021

Déjeuner

  • Poireaux vinaigrette à l'échalote
  • Côte de porc sauce diable et romarin
  • Pâtes Macaroni
  • Carottes persillées
  • Mousse au chocolat

Dîner

  • Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
  • Flan de petits légumes et au chèvre
  • Compote de pomme à la figue

07/12/2021

Déjeuner

  • Pâté de campagne
  • Paleron braisé sauce tomate
  • Polenta crémeuse
  • Haricots plats ciboulette
  • Fromage blanc à la crème de marrons

Dîner

  • Potage de légumes
  • Quiche aux champignons
  • Salade feuille de chêne
  • Pêche cœur amande

08/12/2021

Déjeuner

  • Salade d'endives aux raisins secs
  • Choucroute : jambonneau, saucisse de Strasbourg
  • Pomme au four au miel

Dîner

  • Potage de potiron
  • Tortellini de boeuf coulis de tomate basilic fromage râpé
  • Crème dessert chocolat

09/12/2021

Déjeuner

  • Tarte fine pomme brie
  • Rôti de dinde à la sauge
  • Frites
  • Ananas frais rôti aux épices

Dîner

  • Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
  • Gratin de céleri au jambon et cheddar
  • Spécialité pomme framboise

10/12/2021

Déjeuner

  • Haricots verts vinaigrette à l'échalote
  • Filet de hoki sauce bercy
  • Riz pilaf
  • Épinards
  • Crumble pomme châtaigne

Dîner

  • Potage de légumes
  • Croque monsieur
  • Mélange de salades vertes
  • Cocktail de fruits au sirop

11/12/2021

Déjeuner

  • Salade Waldorf (céleri, pomme verte, noix)
  • Normandin de veau sauce au poivre vert
  • Pâtes Tagliatelles
  • #a supp -
  • Banane flambée

Dîner

  • Bouillon de bœuf aux vermicelles (pâtes)
  • Émincé de poulet au jus
  • Choux de Bruxelles
  • Poire au chocolat

12/12/2021

Déjeuner

  • Rillettes de saumon aux herbes fraîches et toast
  • Râble de lapin au cidre
  • Pommes de terre au four herbes de Provence
  • Gratin de blettes
  • Brownie

Dîner

  • Potage Saint Germain : Pois cassés
  • Omelette aux champignons d'automne
  • Crème dessert vanille