22/11/2021
Déjeuner
- Aspic aux crevettes
- Chou rouge aux pommes et saucisse fumée
- Poêlée de pommes de terre persillées
- Fruits frais
Dîner
- Bouillon volaille et vermicelles (pâtes)
- Parmentier de céleri
- Liégeois au café
23/11/2021
Déjeuner
- Assiette de charcuterie
- Haut de cuisse de poulet aux olives
- Pâtes torti
- Riz aux petits légumes (riz bio)
- Salade de fruits frais
Dîner
- Potage de légumes
- Quiche Lorraine (lardon)
- Mélange de salades vertes
- Spécialité de poire
24/11/2021
Déjeuner
- Carottes râpées vinaigrette
- Rôti de porc aux oignons caramélisés
- Haricots blancs
- Potiron braisé
- Fromage blanc à la crème de marrons
Dîner
- Potage de légumes
- Risotto à la dinde
- Coupe de pomme
25/11/2021
Déjeuner
- Salade d'endives à l'edam
- Foie de veau persillé
- Frites
- Entremets vanille
Dîner
- Potage de légumes
- Chou-fleur à la polonaise
- Pêche au sirop à la badiane
26/11/2021
Déjeuner
- Mousse de canard et toast
- Filet de hoki crème de persil
- Semoule au jus de cuisson
- Blettes à la provençale (tomate, olive)
- Chou à la crème de pain d'épices
Dîner
- Potage parmentier (poireaux et pomme de terre) façon grand mère
- Tourte aux légumes (céleri, courgette)
- Salade feuille de chêne
- Compote pomme-abricot
27/11/2021
Déjeuner
- Terrine de légumes, mayonnaise
- Escalope de volaille au jus
- Pâtes torti
- Épinards hachés à l'ail
- Crème brûlée
Dîner
- Bouillon de pot-au-feu aux vermicelles
- Poêlée de haricots verts aux lardons
- Cocktail de fruits au sirop
28/11/2021
Déjeuner
- Champignons crus, sauce crémeuse à la ciboulette
- Gigot d'agneau rôti, jus au thym
- Gratin dauphinois (pommes de terre)
- Écrasé de carottes
- Tarte tropézienne
Dîner
- Potage de légumes
- Feuilleté au fromage
- Mélange de salades vertes
- Pruneaux au thé
